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(AMI) – Die Anbaufläche von Gemüse unter Glas blieb 2025 mit rund 1.300 ha konstant zum Vorjahr. Obwohl die Anbaufläche bei den Top-6 Gemüsearten nahezu überall sank, wurde dafür die Fläche für sonstige Gemüsearten (110 ha; +24 %) und sonstige Salate (180 ha; +25 %) ausgeweitet. Mit einer Gesamternte von rund 219.200 t wurden zuletzt unter Glas 4 % mehr als im Vorjahr geerntet und dabei ein Rekordwert erzielt.
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(AMI) – Im ersten Halbjahr 2026 hat sich in den USA die expansive Entwicklung der Milchanlieferung fortgesetzt, die bereits 2025 das Bild bestimmt hatte.
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(AMI) – Die EU zählt weltweit zu den größten Abnehmern von Sojaschrot. Daran dürfte sich auch 2025/26 wenig ändern.
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(AMI) – Im Jahr 2025 setzte sich der seit 2021 zu beobachtende Abwärtstrend beim Verbrauch von Konsummilch fort und verstärkte sich sogar gegenüber den Vorjahren.
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(AMI) – Frische Bio-Lebensmittel verteuerten sich 2025 durchschnittlich um 2,2 % im Vergleich zum Vorjahr, so der AMI-Verbraucherpreisspiegel.
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(AMI) – Nach einer bereits großen Kartoffelernte 2024, kamen 2025 noch mehr zusammen. Noch sind nicht alle Ergebnisse amtlich, vorläufig wird aber eine Rekordernte von 56,3 Mio. t erwartet.
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(AMI) – Die Aussaatarbeiten für die Leguminosen zur Ernte 2025 verliefen in den vergangenen Wochen unter günstigen Bedingungen. Doch nun sorgen sich viele Landwirte zunehmend um die ausbleibenden Niederschläge.
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(AMI) – Das US-Landwirtschaftsministerium veröffentlichte jüngst nach knapp zwei Monaten US-Haushaltsstreit seine Prognose für die globale Weizenversorgung.
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