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(AMI) – In Deutschland sinkt die Rinderherde Jahr für Jahr. Bei der jüngsten Viehbestandserhebung von Anfang Mai 2025 verringerte sich der Rinderbestand mit 10,3 Mio. Tieren gegenüber den Vorjahreswerten um 2,7 %. In der längerfristigen Betrachtung betrug das Minus von 2015 bis 2025 sogar 18,3 %.
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(AMI) – Im deutschen Außenhandel mit Getreide zeigte sich im Wirtschaftsjahr 2025/26 ein uneinheitliches Bild. Während die Ausfuhren insgesamt leicht zulegten, gingen die Einfuhren spürbar zurück. Besonders deutlich wird diese Entwicklung bei den drei wichtigsten Kulturen Weizen, Mais und Gerste.
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(AMI) – Die Verbraucherausgaben für Bio-Lebensmittel und Getränke in Deutschland sind 2025 auf ein Rekordniveau gestiegen.
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(AMI) – Von Januar bis März 2025 wurden die Einfuhren von Rindfleisch nach Deutschland ausgeweitet. Insgesamt legten die Importe um 7 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum zu. Sowohl aus Drittländern als auch aus Staaten der EU gelangte mehr Rindfleisch nach Deutschland, wobei der Großteil aus der EU stammte.
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(AMI) – Im Vergleich zum Vorjahr wurde in Deutschland in etwa gleich viel Fleisch in gewerblichen Betrieben hergestellt. Mit 6,9 Mio. t Fleisch wurde der Wert von 2024 mit einem Minus von 0,2 % nur minimal verfehlt.
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(AMI) – Laut den vorläufigen Zahlen des Statistischen Bundesamtes hat Deutschland im vergangenen Jahr 2025 Frischgemüse in Höhe von 3,71 Mio. t importiert. Im Vergleich zum Vorjahr bedeutet das einen Anstieg um 4,4 %. Seit 2022 stiegen die Einfuhrmengen kontinuierlich und erreichten im vergangenen Jahr den höchsten Wert der vergangenen 10 Jahre. Frisches Gemüse aus den Niederlanden und aus Spanien machte 2025 einen Mengenanteil von 68 % aus.
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(AMI) – Nach den bisher ausgewerteten Daten baute Deutschland die Exporte von Schweinefleisch im vergangenen Jahr insgesamt minimal aus. Von Januar bis Dezember 2025 wurden gegenüber den Vorjahreswerten mit einem Plus von 0,2 % beinahe konstante Mengen an Schweinefleisch und Nebenprodukten in andere Länder geliefert.
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(AMI) – Die Verhandlungsführer des Ratsvorsitzes und des Europäischen Parlaments haben sich vorläufig darauf geeinigt, die Aussetzung der Einfuhrzölle und -kontingente für ukrainische Ausfuhren in die EU um ein weiteres Jahr bis zum 05.06.2025 zu verlängern.
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