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(AMI) – Im vierten Jahr in Folge sanken die weltweiten Schweinebestände. Im Jahr 2025 lag der Bestand bei rund 757 Mio. Tieren. Für 2026 wird ein Rückgang der weitweiten Schweine um 0,4 % prognostiziert.
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(AMI) – Im Juni 2026 setzte der FAO-Milchpreisindex seinen Abwärtstrend fort. Gegenüber Mai ging er um 1,7 Punkte oder 1,5 % zurück und lag damit bei durchschnittlich 117,4 Punkten. Das Niveau von Juni 2025 wurde damit um 38,1 Punkte (24,5 %) verfehlt.
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(AMI) – Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes wurden im Jahr 2025 deutschlandweit auf 6.500 ha Weiß- und Spitzkohl angebaut. Gegenüber dem Jahr 2024 wurde die Anbaufläche um 4,8 % ausgeweitet. Der Anbauschwerpunkt liegt weiterhin in Schleswig-Holstein.
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(AMI) – Die ökologische Landwirtschaft im Vereinigten Königreich hat 2025 deutlich zugelegt.
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Die aktuelle Warenstromanalyse für frisches Obst und Gemüse in Deutschland bietet einen kompakten Überblick über Produktion, Außenhandel, Verarbeitung und Nachfrage. Sie zeichnet den Weg vom frischem Obst und Gemüse vom Feld über die verschiedenen Handelsstufen bis zum Verbraucher.
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(AMI) – Im Vergleich zu 2025 sind die Preise für Schlachtschweine im ersten Halbjahr 2026 sehr viel niedriger. Gegenüber dem Vorjahreszeitraum wurden im europäischen Durchschnitt mit 1,58 EUR/kg und damit 19,1 % weniger erlöst.
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Die aktuelle Warenstromanalyse für Bio-Fleisch, Bio-Milch und Bio-Eier in Deutschland bietet einen kompakten Überblick über Produktion, Außenhandel und Nachfrage. 
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(AMI) – Nach der Umstellung auf Haltungsform 3 (HF3) stieg deren Anteil an der gesamten Milchanlieferung in Deutschland binnen eines Jahres von 15 % auf 30 %.
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