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(AMI) – Die Verbraucherpreise für Obst und Gemüse entwickelten sich im Mai 2026 uneinheitlich. Während Obst weniger kostete, stiegen die Gemüsepreise über das Vorjahresniveau.
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(AMI) – Die durchschnittlichen Preise für Milchprodukte in der EU haben sich im bisherigen Jahresverlauf zunehmend angenähert. Während Milchpulver in den ersten fünf Monaten von 2026 deutlich zulegen konnte, zeigten Butter und Käse überwiegend schwächere Tendenzen.
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(AMI) –Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes wurden 2025 mit 865.700 t rund 2 % mehr Möhren geerntet als im Vorjahr. Doch diese Mengensteigerung wurde auf einer 3 % größeren Anbaufläche von 14.200 ha erwirtschaftet.
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(AMI) – Der Internationale Getreiderat (IGC) schätzt den weltweiten Handel mit Hülsenfrüchten im Kalenderjahr 2026 auf 22,3 Mio. t.
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(AMI) – Anfang Juni veröffentlichte das Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics and Sciences (ABARES) seinen Bericht zur australischen Rapsernte 2026/27.
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(AMI) – Nach einem Flächenrückgang im Jahr 2024 hat die Produktion von Bio-Erdbeeren in Hochtunneln im Jahr 2025 wieder mehr Zulauf erfahren.
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(AMI) – Die EUFleischerzeugung bleibt 2026 insgesamt weitgehend stabil. Nach der Marktprognose der EU-Kommission sinkt die Bruttoeigenerzeugung gegenüber 2025 leicht um 0,5 % auf 43,4 Mio. t. Bei den einzelnen Fleischarten zeigen sich unterschiedliche Entwicklungen.
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(AMI) – Weltweit wird für das laufende Jahr mit einer Steigerung der Produktion von Hähnchenfleisch gerechnet. Die gesamte Erzeugung dürfte im Vergleich zum Jahr 2025 um 2,5 % auf 110,7 Mio. t erhöht werden. Dabei wird bei allen großen Produktionsländern von Zuwächsen ausgegangen. Parallel zu der Erzeugung dürfte auch der Verbrauch höher ausfallen.
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