Märkte

Die privaten Verbraucher in Deutschland haben 2022 weniger Obst gekauft als im Jahr zuvor. Stark gestiegene Lebenshaltungskosten führten zu einer Kaufzurückhaltung. Dabei hat Obst kaum zur Teuerung frischer Nahrungsmittel beigetragen. Äpfel waren für die Verbraucher sogar billiger als im Vorjahr. Aufgrund des großen Angebotes blieben die Erzeuger teilweise auf den gestiegenen Produktionskosten sitzen. Das Angebot an anderen Obstarten wie Melonen oder Zitrusfrüchten war dagegen kleiner als im Vorjahr. Welche Auswirkungen hatte die Warenverfügbarkeit auf das Preisgefüge und das Verbraucherverhalten bei den einzelnen Obstarten? 
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Der deutsche Bio-Markt ist 2022 nach den Corona-Boom-Jahren erstmals leicht geschrumpft. Nur der Lebensmitteleinzelhandel schreibt weiterhin Zuwächse. Verbraucher achten verstärkt auf ihre Ausgaben, dabei steigen die Preise bei Bio-Produkten deutlich weniger als bei anderen Lebensmitteln. Wie hat sich die Nachfrage bei den einzelnen Bio-Sortimenten entwickelt? Welche Bio-Rohstoffe sind bei uns knapp und welche Importeure stellen die Versorgung sicher? Wie wirken sich steigende Kosten auf Landwirtschaft, Verarbeitung und Handel aus? Welche Einkaufsstätten haben den größten Anteil am Bio-Markt?
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Die AMI Markt Charts Zierpflanzen 2022 bieten einen umfassenden Überblick über die Entwicklungen auf dem deutschen Markt für Zierpflanzen und den Außenhandel.
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Die AMI Markt Charts Schnittblumen 2022 bieten einen umfassenden Überblick über die Entwicklungen auf dem deutschen Markt für Schnittblumen und den Außenhandel.
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Die AMI Markt Charts Zimmerpflanzen 2021 bieten einen umfassenden Überblick über die Entwicklungen auf dem deutschen Markt für Zimmerpflanzen und den Außenhandel.
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Die AMI Markt Charts Gartenpflanzen 2021 bieten einen umfassenden Überblick über die Entwicklungen auf dem deutschen Markt für Gartenpflanzen und den Außenhandel.
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Profitieren Sie vom Expertenwissen – Fakten und Trends zum Speisefrühkartoffelmarkt im kompakten Überblick. Nutzen Sie die Markt Charts, um Ihre Vermarktungsstrategien zu optimieren.
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Anbau und Anbauplanung von Schnittblumen, Zimmerpflanzen und Beet- und Balkonpflanzen (Herbstkulturen) für das aktuelle Jahr bzw. das Folgejahr.
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