Seit dem Start in die 1. Juniwoche ist der Mengendruck bei Erdbeeren nicht mehr so stark wie es nach dem Feiertag Christi-Himmelfahrt der Fall war. Mittlerweile hat sich die Angebotslage gedreht. Ausschlaggebend war der deutschlandweite Temperaturrückgang, der sich nun in einem geringeren Angebot widerspiegelt. Gerade im Norden Deutschlands wird die Reife derzeit ausgebremst und verzögert somit auch den Erntestart im Freiland. Des Weiteren entwickelt sich in den Frühgebieten durch den Saisonfortschritt die Erntemenge rückläufig, so dass seit Wochenbeginn die Versorgungslage eher zu knapp als zu reichlich beschrieben wird. Das dürfte sich auch in den kommenden Tagen fortsetzen.

Im Lebensmitteleinzelhandel sind Erdbeeren vor Pfingsten wieder ein starkes Werbeprodukt: 27 LEH-Ketten (inklusive Regionalstellen und Bio-Supermärkten) bewerben in der 22. Woche deutsche Erdbeeren. Die Preisuntergrenze bei den Aktionspreisen liegt mittlerweile bei 3,58 EUR/kg, die Preisobergrenze bei 5,98 EUR/kg. Bei einem Drittel der Aktionen werden deutsche Erdbeeren zum Tagespreis angeboten.

Wie entwickelt sich das Angebot an deutschen Erdbeeren weiter? Behalten Sie mit dem täglich erscheinenden Fax- und E-Maildienst Markt Saison Erdbeeren den Überblick über die aktuellen Preis- und Nachfrageentwicklungen bei Erdbeeren. Wenn Sie noch kein Kunde sind, nutzen Sie die Bestellmöglichkeiten in unserem Shop.