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Gartenbau

Aktuelles Markt Chart Gartenbau

Obst – Erholung bei den Umsatzerlösen deutscher Erzeugermärkte
15.05.2012 (AMI) Nach der überdurchschnittlichen Obsternte im Jahr 2009 wurden in Deutschland 2010 mit 1,16 Millionen Tonnen fast 21 Prozent weniger Obst geerntet. Vor allem die Ernte von Kern- und Steinobst konnte nicht an das Vorjahresergebnis heranreichen. Vor diesem Hintergrund fiel der Rückgang der Absatzmenge deutscher Erzeugermärkte mit knapp sieben Prozent noch moderat aus. Zum Shop!
 

Aktuelle Meldungen

Ernte von Herbsthimbeeren in vollem Gang

18.08.2011 (AMI) Die durchschnittlichen Abgabepreise für Himbeeren an deutschen Großmärkten sind nach Angaben der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbh (AMI) im Laufe der 33. Woche kontinuierlich zurückgegangen. Grund ist ein stärkerer Anstieg der Erntemengen bei den Herbstsorten und die erhöhte Lieferbereitschaft aus Polen.  Mehr

Kernobst: Weltweite Warenströme im Umbruch

18.08.2011 (AMI) In den vergangenen Jahren haben sich die weltweiten Warenströme für Äpfel und Birnen massiv verändert. Helwig Schwartau von der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (AMI) hat dies im Rahmen des Prognosfruit Kongresses in Slowenien am 5. August 2011 anschaulich präsentiert.   Mehr

Eingeschränkte Warenverfügbarkeit bei Paprika

11.08.2011 (AMI) Die jetzt schon länger andauernde trübe Witterung schlägt sich auf die Warenverfügbarkeit von Paprika nieder. Ausgefärbte Schoten stehen in kleinerem Umfang zur Verfügung. Bereits zum Ende der 31. Woche deutete sich eine knappere Versorgungslage bei gelben Paprika an. Mit Beginn der 32. Woche hat sich das Angebot auch bei roter und orangefarbener Paprika verknappt. Nach Angaben der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (AMI) sind die Preise an den deutschen Großmärkten bis zur Mitte der 32. Woche deutlich gestiegen, eine Tendenz, die auch im weiteren Wochenverlauf Bestand...  Mehr

Umfangreiches Angebot an Pfifferlingen

04.08.2011 (AMI) Das Angebot an Pfifferlingen erreicht im August seinen Höhepunkt auf den deutschen Märkten. Die verfügbaren Mengen sind in der 31. Woche nochmals gestiegen. Zu den reichlichen Zufuhren aus Polen und Russland kommen an einigen Großmärkten auch nochmals Lieferungen aus Rumänien, die qualitativ abfallen und dadurch zusätzlichen Preisdruck ausüben. Das berichtet die Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (AMI). Dagegen zeigt sich das Qualitätsbild bei polnischen Pfifferlingen nochmals verbessert.  Mehr

Weiterer Anstieg der Melonenexporte aus Honduras erwartet

04.08.2011 (AMI) Honduras blickt bei Melonen auf eine erfolgreiche Vermarktungskampagne 2010/11 zurück. Die Ernte erreichte ein Rekordniveau, was sich letztlich auch in hohen Exportmengen niederschlug. Nach Angaben der Central Bank of Honduras und des Ministry of Agriculture and Livestock wurden 2010/11 Melonen im Wert von 50,6 Mio. USD aus Honduras ausgeführt. Ein höherer Wert war bislang noch nicht erreicht worden. Diese Entwicklung ist auf etwas höhere Preise auf den internationalen Märkten und einen Anstieg der Exporte, insbesondere auf den europäischen Markt, zurückzuführen.  Mehr

Nachfrageflaute bei Melonen hält an

28.07.2011 (AMI) Durch das herbstliche Wetter in den vergangenen Tagen gibt es auf dem Markt für Wasser- und Zuckermelonen in der 30. Woche kaum Nachfrageimpulse. Die durchschnittlichen Großhandelsabgabepreise haben im gesamten Sortiment nachgegeben, ohne dass die Nachfrage dadurch spürbar belebt werden konnte, so die Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (AMI). Dabei können die Preise kaum noch tiefer sinken, da sie bereits ein eher unterdurchschnittliches Niveau erreicht haben.  Mehr

Deutschland: Spätfröste reduzieren Erdbeerernte 2011

28.07.2011 (AMI) In einer ersten Schätzung von Ende Juni 2011 gibt das Statistische Bundesamt die durchschnittliche Erdbeerernte mit 10,8 Tonnen je Hektar an. Zuletzt gab es im Jahr 2004 einen geringeren Hektarertrag. Das Mittel der vergangenen sechs Jahre wird um rund 6 % unterschritten. Je nach Region haben sich vor allem die Spätfröste zur Blütezeit im Mai und die lange Trockenperiode im Frühjahr negativ auf den Erdbeerertrag ausgewirkt.  Mehr

Werbeaktionen mit Roten Johannisbeeren entlasten den Markt

21.07.2011 (AMI) In der 29. Woche laufen bei fünf Ketten beziehungsweise Regionalgesellschaften im deutschen Lebensmitteleinzelhandel Angebotsaktionen mit Roten Johannisbeeren. Das zeigt eine Auswertung der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (AMI) auf Basis der Werbezettel von mehr als 40 Ketten/Regionalgesellschaften.  Mehr

Schweiz erwartet Rekordernte bei Erdbeeren

21.07.2011 (AMI) Die Obstbauern in der Schweiz erwarten 2011 überwiegend große Ernten bei Beeren- und Steinobst. Das berichtet der Landwirtschaftliche Informationsdienst. Die Witterungsbedingungen waren bislang optimal, und größere Schäden blieben aus.  Mehr

Steigendes Angebot an deutschen Buschbohnen

14.07.2011 (AMI) Die Nachfrage nach Buschbohnen scheint Mitte Juli noch etwas verhaltener zu sein als in anderen Jahren. Dabei sind nach Angaben der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (AMI) steigende Mengen aus dem deutschen Anbau verfügbar.  Mehr


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Die Markt Bilanz Obst 2012 bietet Analysen aktueller Trends an den Märkten für Obst in Deutschland, der EU sowie in wichtigen Drittländern. Marktbeteiligten wird durch die Bewertung der Einflussfaktoren auf das Marktgeschehen eine fundierte Grundlage für strategische Entscheidungen gegeben. Mehr

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Die Markt Bilanz Gemüse 2012 bietet Analysen aktueller Trends an Gemüsemärkten in Deutschland, der EU sowie in wichtigen Drittländern. Marktbeteiligten wird durch die Bewertung der Einflussfaktoren auf das Marktgeschehen eine fundierte Grundlage für strategische Entscheidungen gegeben. Mehr

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