Gartenbau

Aktuelles Markt Chart Gartenbau

Erdbeerernte 2015 verfehlte Rekord nur knapp
14.06.2016 (AMI) – Trotz extremer Witterungsbedingungen während der Ernte und einer vorangegangenen Flächeneinschränkung fiel die Erdbeerernte 2015 in Deutschland höher aus als im Jahr davor. Die bisherige Rekordernte aus dem Jahr 2006 wurde damit nur knapp verfehlt. Für die aktuell laufende Saison 2016 ist eine geringere Erntemenge zu erwarten. Zum Shop!
 

Aktuelle Meldungen

Gartenbau | Marktlage

Trotz Rücknahme bleiben die Zwiebelpreise auf hohem Niveau

21.07.2016 (AMI) – Noch immer besteht das deutsche Angebot zu einem großen Teil aus Winterzwiebeln aus dem Südwesten Deutschlands. Bei saisonüblich ruhigem Absatz haben die Preise dafür zuletzt erneut nachgegeben.  Mehr


Gartenbau | Analyse

Melonennachfrage in Deutschland langfristig gestiegen

18.07.2016 (AMI) – Die Privathaushalte in Deutschland haben im vergangenen Jahrzehnt jährlich knapp 1 % mehr Melonen eingekauft, die Verbraucherausgaben stiegen jährlich sogar um über 2 %. Damit heben sich Melonen positiv aus dem Frischobstsortiment ab, denn insgesamt entwickelten sich die Einkaufsmengen bei Frischobst negativ.  Mehr


Gartenbau | Marktlage

Unstete Witterung bremst Angebotsentwicklung bei Zucchini

14.07.2016 (AMI) – Das deutsche Angebot an Zucchini bestimmt den Markt, fällt aber weiter noch nicht zu umfangreich aus. Zwar dürfte das zurückliegende warme Wochenende zu einem zwischenzeitlichen Angebotsschub führen, die nachfolgenden niedrigeren Temperaturen werden das Mengenaufkommen aber schon bald wieder reduzieren.  Mehr


Gartenbau | AMI on Tour

Möhrensaisoneröffnung in der Südpfalz

08.07.2016 (AMI) – Am 07.07. wurde in der Südpfalz die deutsche Möhrensaison eröffnet. Über 30 Teilnehmer aus der Politik, von Verbänden, der Presse und aus dem Sektor konnte Dr. Hans-Christoph Behr im Auftrag des Arbeitskreises Möhren auf dem Betriebsgelände der Firma Kauffmann in Freisbach begrüßen. Außerdem nahmen zwei Klassen der benachbarten Grundschule in Weingarten an der Saisoneröffnung teil. Ihr Enthusiasmus war eine wirkliche Bereicherung, denn inmitten Möhren knabbernder Kinder brauchte man über die Beliebtheit der Möhre nicht viele Worte zu verlieren.  Mehr


Gartenbau | Marktlage

Eissalatmarkt noch immer in Schieflage

07.07.2016 (AMI) – Trotz niedriger Preise auf der Endverkaufsebene läuft der Absatz bei Eissalat momentan nicht rund. Für den aktuellen Bedarf befindet sich zu viel Ware am Markt und auch der Export tut sich schwer. Doch es gibt kleine Hoffnungsschimmer.  Mehr


Gartenbau | Marktlage

Angebot an Himbeeren kräftig gestiegen

30.06.2016 (AMI) – Nach einer leichten Verzögerung durch die Hitzeperiode der vergangenen Woche, die vor allem südliche Gebiete betraf, setzt die Ernte im deutschen Freilandanbau seit dieser Woche nun in voller Breite ein. Dabei liegen die Reifezeitpunkte zwischen den südlichen und nördlichen Anbaugebieten in dieser Saison sehr dicht beieinander oder sind praktisch identisch.  Mehr


Gartenbau | Analyse

Kohlnachfrage in Europa rückläufig

24.06.2016 (AMI) – In Europa sinkt die private Nachfrage nach frischem Kohlgemüse deutlich. In Belgien und Frankreich gingen die Einkaufsmengen der verschiedenen Kohlarten in den vergangenen 7 bis 9 Jahren im Durchschnitt um jeweils rund 0,7 % pro Jahr zurück, in Großbritannien waren es 1,0 % p.a., in Italien 1,3 % p.a. und in Deutschland sogar 1,9 % p.a.   Mehr


Gartenbau | Marktlage

Spargelpreise steigen zum Saisonende

24.06.2016 (AMI) – Mit dem 24. Juni, dem Johannistag, endet traditionell die Spargelsaison. Die Ernte wird dann eingestellt, um den Pflanzen ausreichend Zeit zur Erholung zu geben. Nur so können sie genug Kraft für die nächste Saison sammeln. Natürlich gibt es auch noch ein paar Tage länger Spargel zu kaufen, aber meist orientieren sich auch die Verbraucher an dem traditionellen Saisonende.  Mehr


Gartenbau | Marktlage

Deutsche Kirschsaison startet unter erschwerten Bedingungen

16.06.2016 (AMI) – Nachdem der Markt zuletzt knapper mit Importen versorgt war, kommen aus der Türkei und Spanien Mitte Juni deutlich mehr Süßkirschen nach Deutschland. Dies ist auch nötig, denn der Kirschhunger der Verbraucher hat inzwischen merklich zulegt. Durch zahlreiche Werbeaktionen im Einzelhandel dürfte der Absatz in dieser Woche nochmal einen kräftigen Schub erhalten.  Mehr


Gartenbau | Analyse

Prognosfruit Konferenz in Hamburg

15.06.2016 (AMI) – Rekordbestände in Europa! Die Apfel- und Birnenszene blickt mit Sorge in den letzten Vermarktungsabschnitt der Saison 2015/16. Sind die zum 1. Juni noch verfügbaren 750.000 t Äpfel und 50.000 t Birnen zeitgerecht und ohne Preiseinbußen zu räumen?  Mehr



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