Ausgeglichener Schlachtschweinemarkt
Trotz der fehlenden Schlachttage in den kommenden Wochen dürfte sich der Markt vorerst stabil entwickeln. Die Preisempfehlung bleibt bei 2,20 EUR/kg.
Das Kaufinteresse bei Schweinefleisch gestaltet sich kurz vor Ostern stetig, eine Belebung durch die Feiertage ist nicht zu spüren. Größere Impulse werden erst mit steigenden Temperaturen und der dann beginnenden Grillsaison in den kommenden Monaten erwartet. Entsprechend kommt es auch zu stabilen Preisen für die meisten Teilstücke. Schwierig wird die Vermarktung von Nebenartikel bewertet, die preislich stärker unter Druck stehen.
Haben Sie Interesse am europäischen Schlachtschweinemarkt? Weitere Informationen dazu finden Sie in unserem Online-Dienst Markt aktuell Fleischwirtschaft PLUS. Bitte loggen Sie sich ein.
Sie kennen unsere Angebote noch nicht und möchten unseren Online-Dienst kennenlernen? Dann besuchen Sie unseren Shop.
© Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH
ZurückLogin
Das könnte Sie auch interessieren
Ölsaaten Forum 2024 – entwaldungsfrei. klimafreundlich. nachhaltig.
Dr. Tim Koch
Bereichsleiter Fleischwirtschaft
Tel. (0228) 33805-150
Autor von Fachbeiträgen zum Vieh- und Fleischmarkt, Referent auf Fachveranstaltungen, beste Kontakte zu Verarbeitern und Unternehmen des Fleischsektors.
Markt aktuell
Markt aktuell Fleischwirtschaft PLUS
Behalten Sie die Vieh- und Fleischmärkte im Blick: Nutzen Sie die Marktprognose für den kommenden Monat als fundierte Entscheidungsgrundlage. Stellen Sie sich mit dem Dashboard Ihre persönlichen Schwerpunkte zusammen.