Milchanlieferung weltweit uneinheitlich

Die fünf größten Exporteure für Milch und Milchprodukte weltweit sind die EU-27, die USA, Australien, Argentinien und Neuseeland. Um das Niveau zu halten, ist eine ausreichende Milcherzeugung in den einzelnen Ländern notwendig. In den ersten sechs Monaten dieses Jahres produzierten die Top-5 Exporteure rund 144,5 Mio. t Milch. Dies entsprach einem Zuwachs von 0,7 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Umgerechnet auf Standardmonat lag die Milchanlieferung im Juni 2023 knapp 0,3 % höher als im Juni des Vorjahres. Im Mai hatte der Vorsprung noch 1,0 % betragen. Damit näherten sich die Linien der beiden Jahre wieder aneinander an.

Wie entwickelte sich die Milchanlieferung bei den fünf wichtigsten Exporteuren für Milchprodukte? Wo gab es Zuwächse und wo Rücknahmen? Antworten auf diese Fragen finden Sie in einer Analyse in unserem Online-Dienst Markt aktuell Milchwirtschaft.

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