Deutschland | Milchdauerwaren | Nachfrage

Nachfrage nach Molkenpulver leicht belebt

18.08.2022 (AMI) –Molkenpulver war ausreichend verfügbar und wurde zu stabilen Konditionen gehandelt. Aus dem europäischen Ausland wurde über zumeist günstigere Offerten berichtet.

Der Markt für Molkenpulver erfuhr zuletzt eine leichte Belebung des Geschäftsverlaufes. Die Nachfrage war etwas reger als zuvor. Dies führte bei Lebensmittelware sowohl zu Abschlüssen für kurzfristige als auch zum Teil für spätere Lieferungen. Die Preise entwickelten sich überwiegend stabil. Die Kemptener Notierung wurde am 17.08.2022 mit 1.300 bis 1.400 EUR/t auf dem Niveau der Vorwoche fortgeschrieben.

Bei Futtermittelware kamen hier und da Abschlüsse zustande, vor allem für kurzfristige Lieferungen. Für spätere Termine, in erster Linie im kommenden Jahr, lagen die Preisvorstellungen der Marktbeteiligten noch zu weit auseinander. Zudem wurde von deutlich günstigeren Offerten im europäischen Ausland berichtet. Der Export von heimischer Ware gestaltete sich vor diesem Hintergrund schwierig. Die Preise bewegten sich auf dem Niveau der Vorwoche. Die Notierung wurde zur Monatsmitte bei 890 bis 930 EUR/t belassen.

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Beitrag von Juliane Michels
Marktexpertin Milchwirtschaft

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