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Wiesen und Weiden vor allem in Südwestdeutschland
15.06.2015 (AMI) Zur Ernte 2014 wurden nach Angaben des Statistischen Bundesamtes rund 16,7 Mio. ha der Bodenfläche in Deutschland landwirtschaftlich genutzt. Das waren rund 25.200 ha mehr als im Vorjahr. Tendenziell ist die landwirtschaftlich genutzte Fläche (LN) in Deutschland jedoch rückläufig. 2004 wurden mit rund 17,0 Mio. ha noch 295.500 ha mehr bewirtschaftet. Mehr
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Milchaufkommen bei anhaltendem Strukturwandel stark gewachsen
11.06.2015 (AMI) In Deutschland gab es Ende 2014 insgesamt noch 77.669 landwirtschaftliche Betriebe mit Milchviehhaltung. Davon lag knapp die Hälfte in Bayern. Im Vorjahresvergleich haben knapp 3.300 Betriebe oder rund 4,1 % die Milchkuhhaltung aufgegeben. Damit war der Strukturwandel in Deutschland zuletzt etwas weniger stark ausgeprägt als in den Jahren zuvor.  Mehr
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EU-Weichweizenfläche schrumpft leicht
03.06.2015 (AMI) Aktuelle Schätzungen taxieren die Weizenernte 2015 der EU-28 auf knapp 143 Mio. t und damit 4,5 % unter Vorjahr. Dabei ist es nicht die Anbaufläche, die für das geringere Ergebnis sorgt, sondern die niedrigere Ertragserwartung.  Mehr
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Deutschland: Weizenanbau erneut kräftig ausgedehnt
02.06.2015 (AMI) Der Getreideanbau in Deutschland zur Ernte 2015 wird mit einer Anbaufläche von 6,21 Mio. ha das Vorjahresergebnis um 2,5 % übersteigen.  Mehr
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Israelische Öko-Frühkartoffeln sind gefragt
07.05.2015 (AMI) Die nun auslaufende Saison für deutsche Öko-Kartoffeln 2014/15 hat gegen Ende noch einmal einen überraschenden Verlauf genommen. Bereits Anfang März sollten erste ägyptische Öko-Frühkartoffeln die langsam entstehenden Versorgungslücken im Handel schließen. Bevor die ägyptischen Kartoffeln in den Handel gelangen konnten, wurden sie jedoch nach Funden von Phosphonsäure gesperrt. Die Mehrheit der Discounter hat nun mangels ägyptischer Öko-Kartoffeln keine Alternativen aus der alten Ernte.  Mehr
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Mehr Hennen in Freilandhaltung
04.05.2015 (AMI/MEG) Wichtigste Haltungsform für Legehennen in Deutschland bleibt die Bodenhaltung, auch wenn ihr Anteil im Dezember 2014 gegenüber 2013 leicht sank. Auf sie entfielen laut Statistischem Bundesamt nun 63,7 % aller Hennenhaltungsplätze. Im Dezember 2013 waren es 64,4 %. Die Ausrichtung der Produzenten auf die Bodenhaltung orientiert sich an den Verbraucherwünschen, denn auf Ladenstufe sind Bodenhaltungseier die meistgekauften Eier. Mehr
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Produktion von Hähnchenteilen hat besonders stark zugelegt
29.04.2015 (AMI/MEG) Die Erzeugung von Geflügelfleisch in Deutschland erreichte 2004 erneut ein Rekordniveau. Insbesondere die Schlachtungen von Hähnchen wuchsen, sie beliefen sich im auf 971.715 t, das waren knapp 6,7 % mehr als 2013.  Mehr
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Niedrige Erdölpreise treiben Konjunktur an
21.04.2015 (AMI) Die Preise für Rohöl sind im 2. Halbjahr 2014 kräftig gesunken. Das treibt in vielen Ländern die Konjunktur wieder an, es gibt aber auch Verlierer.  Mehr
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Deutschland wird zur Handelsdrehscheibe von Südfrüchten in Europa
13.04.2015 (AMI) Die positive Entwicklung steigender deutscher Obstexporte aus dem Jahr 2013 hat sich 2014 nicht fortgesetzt. Besonders deutlich war der Rückgang bei Tafeläpfeln. Dagegen legten die Ausfuhrmengen bei ausgewählten Südfrüchten im Vorjahresvergleich zu. Mehr
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Steigende Selbstversorgung bei Öko-Eiern
02.04.2015 (AMI) Bei Öko-Eiern ist die deutsche Produktion in den vergangenen Jahren stark gestiegen. Vor allem in Niedersachsen wurden viele neue Legehennenställe gebaut. Die Nachfrage ist nach dem Rückgang 2013 – bei anhaltender Medienberichterstattung zu Missständen in Hühnerställen – 2014 wieder deutlich gestiegen.  Mehr
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