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Schlachtschweinepreise europaweit gestiegen
02.02.2017 (AMI) – Im Jahr 2016 fielen die Preise für Schlachtschweine europaweit höher aus als im Jahr zuvor. Die ausschlaggebenden Impulse für diese Entwicklung kamen aus der gestiegenen Schweinefleischnachfrage aus Asien, insbesondere aus China. Mehr
incl. 19% MwSt.
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Bio-Rindermarkt im Gleichgewicht
30.01.2017 (AMI) – Der Bio-Rindermarkt ist ausgeglichen. Die Kuhschlachtungen liegen nach ihrem saisonalen Hoch im Oktober und November wieder auf einem normalen Niveau. Mehr
incl. 19% MwSt.
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Deutscher Apfelanbau rückläufig
27.01.2017 (AMI) – Während die Erntemenge an Äpfeln 2016 ein vergleichsweise hohes Niveau erreichte, wurde die Anbaufläche erneut verringert. Mehr
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Futtergetreidepreise steigen
25.01.2017 (AMI) – Die stetige Nachfrage nach Futtergetreide sowie steigende Terminmarktnotierungen unterstützen den festen Trend, der seit Oktober 2016 vorherrscht. Mehr
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Salami in deutschen Haushalten am beliebtesten
25.01.2017 (AMI) – Im vergangenen Wirtschaftsjahr kauften private Haushalte wieder etwas mehr Wurst- und Fleischwaren. Mit durchschnittlich 34,8 kg je Haushalt landeten zwischen Juli 2015 und Juni 2016 rund 700 g mehr im Einkaufskorb als zum gleichen Zeitraum 2015 / 2016. Zugleich nahmen auch die durchschnittlichen Ausgaben für entsprechende Produkte um rund 6 EUR zu. Mehr
incl. 19% MwSt.
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Pflanzenölpreise erholen sich deutlich
23.01.2017 (AMI) – Der Pflanzenölindex der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der vereinten Nationen (FAO) hat im Dezember 2016 um über 4 % zugelegt und ein 3 Jahreshoch erreicht. Dennoch liegt er noch deutlich unter der Rekordmarke vom Januar 2011. Mehr
incl. 19% MwSt.
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Erzeugerpreise 2016 für Rinder und Geflügel gesunken, aber für Schweine gestiegen
18.01.2017 (AMI) – Im Jahr 2016 unterschritten die Erzeugerpreise für Rinder und Geflügel die Vorjahreswerte teils sehr deutlich. Schweinehalter dagegen erhielten für ihre Tiere höhere Erlöse.  Mehr
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Deutscher Schafbestand stabil
18.01.2017 (AMI) – Wie die Zählung der bundesweit gehaltenen Schafe im November 2016 ergab, verblieb der Bestand einmal mehr auf annähernd unverändertem Niveau. Mit insgesamt 1,57 Mio. Tieren lag deren Zahl rund 0,5 % unter dem Vorjahr. Die Zahl der Betriebe mit Schafen nahm in dieser Zeit allerdings deutlicher ab und lag nach einem Minus von 3 % zuletzt noch bei rund 9.600 Unternehmen. Mehr
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Anbau von Wintergetreide zur Ernte 2017 bleibt konstant
16.01.2017 (AMI) – Die Ausdehnung der Anbaufläche von Winterweizen kann das Minus für Wintergerste, -roggen und Triticale nahezu kompensieren. Damit bleibt die Wintergetreidefläche zur Ernte 2017 nahezu konstant. Mehr
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EU-Kartoffelernte wieder klein
16.01.2017 (AMI) – Die EU-Kartoffelernte hat sich nach dem vorjährigen Tiefstand in 2016 etwas erholt. Mit 56,7 Mio. t kamen rund 2,8 Mio. t mehr Kartoffeln zusammen als zuvor. Mehr
incl. 19% MwSt.
 

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