8.02.2012 (AMI) Zum Jahresende sind die Milchpreise in Deutschland deutlich zurückgegangen. Nach Berechnungen der AMI lag das bundesweite Mittel im Dezember für eine Milch mit 4,0 Prozent Fett und 3,4 Prozent Eiweiß bei 34,6 Cent je kg. Das war ein Cent weniger als im Monat zuvor. Der saisonal übliche Rückgang der Milcherzeugerpreise fiel damit Jahr stärker aus als im Schnitt der vergangenen zehn Jahre. Gegenüber 2010 hat sich der Vorsprung weiter verringert. Während er im November noch 2,1 Cent/kg betrug, wurde die Vorjahreslinie im Dezember um 1,6 Cent/kg übertroffen.
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