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Europa | Schweine | Tierbestand

Schweinebestände europaweit reduziert

10.10.2024 (AMI) – In den vergangenen Jahren wurden bei den Viehbestandserhebungen immer weniger Schweine in der EU erfasst. Diese Entwicklung setzt sich bei den Sommerzählungen im Mai und Juli 2024 fort.   Mehr

Europa | Rinder | Tierbestand

Weniger Rinder in der EU gehalten

10.10.2024 (AMI) – Bei den Erhebungen zu den Sommerzählungen im Mai und Juni 2024 wurden in der EU geringere Rinderbestände festgestellt. Europaweit reduzierte sich die Rinderherde gegenüber dem Vorjahr um 1,9 % auf nun 73,5 Mio. Rinder.   Mehr

Deutschland | Schweine | Handel

Schweineangebot passt zur Nachfrage

09.10.2024 (AMI) – Im deutschen Handel mit Schlachtschweinen halten sich aktuell in den meisten Gebieten Angebot und Nachfrage die Waage. Nur regional wird das Aufkommen als etwas erhöht nach der verkürzten Werkwoche eingestuft.   Mehr

Welt | Getreide | Kursentwicklung für Weizen und Mais

Aufwärtstrend beim Raps vorerst beendet

09.10.2024 (AMI) – Die Aussicht auf Regen in Südamerika und eine zügige Ernte in den USA belasten die Sojakurse und beenden den Aufwärtstrend beim Raps. Zuvor hatten feste Rohölkurse Raps nach oben gezogen.   Mehr

Deutschland | Fruchtgemüse | Aktionspreise

Herbstzeit ist Kürbiszeit

08.10.2024 (AMI) – Mitte Oktober steuert die Kürbissaison in Deutschland auf ihren Höhepunkt zu. In den Angebotsaktionen des Lebensmitteleinzelhandels stehen zunächst kleinfrüchtige Speisekürbisse wie Hokkaido oder Butternut im Mittelpunkt, bevor kurz vor Halloween dann die großfrüchtigen Kürbisse zum Aushöhlen und Schnitzen nachziehen. Nach anfänglicher Zurückhaltung bewegt sich die Zahl der Angebotsaktionen inzwischen auf Vorjahresniveau. Doch wie sieht es mit den Aktionspreisen aus?   Mehr

Deutschland | Kartoffeln | Ernte

Kartoffelernte auf Rekordniveau

04.10.2024 (AMI) – Mit 12,7 (Vorjahr: 11,6) Mio. ha erreicht die Kartoffelernte 2024 in Deutschland eine Menge, wie seit 2000 nicht mehr.   Mehr

Deutschland | Zwiebelgemüse | Ernte

Einlagerung von Saatzwiebeln nahezu abgeschlossen

04.10.2024 (AMI) – Die Einlagerung ist fast abgeschlossen, und es kann derzeit auf ein reichliches Angebot an Zwiebeln zurückgegriffen werden. Insgesamt ist der Anteil an großen Kalibern regional begrenzt. Saisongemäß sowie angebotsbedingt ist die Werbeaktivität zurzeit hoch.   Mehr

Deutschland | Rohmilch | Erzeugerpreise

Preisauftrieb setzt sich fort

04.10.2024 (AMI) – Die Milchviehbetriebe in Deutschland konnten im August ein weiteres Plus beim Milchpreis verbuchen. Dieser folgte damit den steigenden Tendenzen an den Produktmärkten.   Mehr

Europa | Milch & Milchprodukte | Export

EU-Exporte von Milchpulver verfehlen Vorjahresniveau

02.10.2024 (AMI) – Die Drittlandsausfuhren der mengenmäßig wichtigsten Milchprodukte entwickelten sich von Januar bis Juli 2024 uneinheitlich.   Mehr

Deutschland | Schweine | Tierbestand

Mehr Schweine pro Betrieb gehalten

02.10.2024 (AMI) – In der Schweinehaltung wirkt sich der starke Strukturwandel der vergangenen Jahre aus. Dabei hat sich die Halterzahl stärker reduziert als der Schweinebestand.   Mehr