10.04.2025 (AMI) – Für den aktuellen Saisonstand fällt das Angebot an Tomaten aus dem Mittelmeerraum, und somit die Lieferungen nach Deutschland, deutlich schmaler aus als in den Vorjahren. Die Nachfrage wird im Schwerpunkt durch Tomaten aus dem Beneluxraum gedeckt.   Mehr

09.04.2025 (AMI) – Die Geschäfte mit Schlachtschweinen laufen auch in der aktuellen Berichtswoche reibungslos, die vorhandenen Mengen lassen sich ohne Probleme vermarkten. Insbesondere im Süden werden sogar weitere Engpässe gemeldet.   Mehr

09.04.2025 (AMI) – Das starke Plus von knapp 26 Mio. t mehr Getreide als im Vorjahr basiert insbesondere auf einer deutlich umfangreicheren Weichweizenernte.   Mehr

09.04.2025 (AMI) – Die Rindfleischproduktion hat sich im vergangenen Jahr insgesamt stabilisiert. In der Schätzung für 2025 dürften die in Deutschland hergestellten Tonnagen an Rindfleisch leicht zurückgehen, da der Rinderbestand zuletzt gesunken ist.   Mehr

09.04.2025 (AMI) – Nach einem Rückgang der Ausfuhren von Schweinefleisch aus Dänemark im Jahr 2023 führte das Land im Folgejahr wieder etwas mehr Schweinefleisch aus. Mit insgesamt knapp 1,3 Mio. t wurde das Liefervolumen von 2023 um 5 % übertroffen.   Mehr

09.04.2025 (AMI) – Die US-Zollpolitik hat die Soja- und Rapsmärkte weiterhin fest im Griff. In Paris und Chicago geben die Kurse deutlich nach, während die kanadischen Notierungen davon profitierten, dass keine weiteren Zölle auf kanadisches Canola erhoben wurden.   Mehr

08.04.2025 (AMI) – Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes wurde 2024 in Deutschland auf einer Ertragsfläche von 19.764 ha Spargel angebaut. Dies ist ein Rückgang von über 3 % zu 2023.   Mehr

08.04.2025 (AMI) – Nach zwei Jahren mit schwächeren Einfuhren an frischem Obst und Gemüse nach Deutschland wurden im Jahr 2024 wieder größere Mengen importiert. Diese Entwicklung war möglich, da in wichtigen Herkunftsländern aufgrund höherer Erntemengen das Exportpotenzial wieder größer ausfiel. Dies war insbesondere bei Fruchtgemüse wie Tomaten, Salatgurken und Paprika der Fall. Welche Auffälligkeiten gab es bei andern Obst- und Gemüsearten?   Mehr

07.04.2025 (AMI) – Die EU-Kommission schätzt die Rapsernte 25 der Gemeinschaft auf rund 18,99 Mio. t.   Mehr

04.04.2025 (AMI) – Bereits 2023 stiegen die Frischobstimporte Deutschlands. Im Jahr 2024 setzte sich dieser Trend fort.   Mehr