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Deutschland | Getreide | Ernte

Kleine Körner mit weniger Protein

16.10.2024 (AMI) – Zur Ernte 2024 wurden noch mehr EU-Sorten angebaut. Die zudem ungünstigen Vegetationsbedingungen senkten das Qualitätslevel, so dass es erneut weniger Qualitäts- und Brotweizen gibt.   Mehr

Deutschland | Fruchtgemüse | Angebot

Kürbisanbau in Deutschland: Flächen und Erntemengen nehmen wieder zu

16.10.2024 (AMI) – Im Jahr 2023 gab es eine Rekordanbaufläche und -ernte, nachdem es im vorangegangenen Jahr 2022 keine Steigerung der Anbaufläche gab und im Zuge der Trockenheit die Erntemenge zurückging.   Mehr

Europa | Ölsaaten | Kursentwicklung für Soja und Raps

Paris: Raps setzt Kursanstieg fort

16.10.2024 (AMI) – Die Notierungen weiten die Gewinne der Vorwoche aus. Für Unterstützung sorgte neben dem schwachen Eurokurs auch die gekürzte Agreste-Prognose über die französische Rapsernte 24.   Mehr

Deutschland | Konsummilch | Aktionspreise

Milch vermehrt in Angebotsaktionen

15.10.2024 (AMI) – Werbung rund um die Konsummilch ist ein fester Bestandteil in den Angebotsprospekten des Lebensmitteleinzelhandels. Die Anzahl der Angebotsaktionen mit Trinkmilch hat von Mitte August bis Mitte Oktober im Vergleich zu den Vorjahren zugenommen.   Mehr

Welt | Milch & Milchprodukte | Index

Globales Preisniveau für Milchprodukte steigt

11.10.2024 (AMI) – Der FAO-Index legte im September aufgrund erhöhter Weltmarktpreise für alle Milchprodukte erneut zu.   Mehr

Welt | Getreide | Kursentwicklung für Weizen und Mais

Terminmärkte Mais: Kursauftrieb beendet

10.10.2024 (AMI) – Mais im Spannungsfeld zwischen flotter US-Ernte, exportbremsender Dollarbefestigung, festem Rohöl, Positionsbereinigung vor dem USDA-Bericht und stetigem Export.   Mehr

Deutschland | Rohmilch | Erzeugerpreise

Globale Ereignisse beeinflussen die deutschen Milchpreise

10.10.2024 (AMI) - Die Milcherzeugerpreise in Deutschland unterliegen starken Schwankungen.   Mehr

Deutschland | Milchdauerwaren | Nachfrage

Milchpulver schwächer notiert

10.10.2024 (AMI) – Der Markt für Magermilchpulver war Anfang Oktober weiterhin in ruhiger Verfassung. Die Preise gaben nach.   Mehr

Europa | Blattgemüse | Angebot

Ernte neuer Chicoreewurzeln in den Startlöchern

10.10.2024 (AMI) – Für die Chicoree-Erzeuger und -händler war 2024 bisher ein außergewöhnliches Jahr. Ausgiebige Regenfälle und Überschwemmungen in Belgien und Frankreich führten Anfang des Jahres zu erheblichen Engpässen auf dem Markt, woraus sehr hohe Preise resultierten. Aufgrund der mäßigen Ernte im vergangenen Jahr wird in diesem Jahr frühzeitig auf neue Chicoreewurzeln umgestellt.   Mehr

Deutschland | Frische Lebensmittel | Index

Preise schwanken am Obst, Gemüse und Kartoffelmarkt

10.10.2024 (AMI) – Im September 2024 stiegen die Verbraucherpreise laut AMI-Frischeindex um 1,4 % gegenüber dem Vorjahr. Damit zahlten die Verbraucher den zweiten Monat in Folge durchschnittlich mehr für frische Lebensmittel als vor einem Jahr. Während Kartoffeln dabei deutlich günstiger waren, überstiegen die Preise für Obst und Gemüse das Vorjahresniveau.   Mehr