Die Warenstromanalyse für frisches Obst & Gemüse in Deutschland liefert Ihnen einen kompakten Überblick zur Produktion, dem Außenhandel, zur Verarbeitung und zur Nachfrage. Hier wird der Weg vom frischem Obst & Gemüse vom Feld über verschiedenen Handelsstufen nach Menge und Wert bis zum Verbraucher verfolgt. Mehr
Britta Berkau unterstützt seit Oktober 2024 den Fachbereich Gartenbau als Produktmanagerin. Dabei übernimmt sie Aufgaben aus dem Tagesgeschäft und verfasst Marktberichte. Dabei ist sie vornehmlich für den Bereich Möhren und Blattsalate zuständig. Bei ihrer früheren Arbeit als Qualitätskontrolleurin für Obst und Gemüse im Wareneingang konnte sie sich ein umfangreiches Wissen über viele Obst- und Gemüsearten aneignen. Das Studium der Agrarwissenschaften und die betriebliche landwirtschaftliche Ausbildung geben ihr zusätzliches Hintergrundwissen.

Britta Berkau
Produktmanagerin Gartenbau
Tel. (0228) 33805-251



