Henriette Quaing ist nach dem Abschluss ihres agrarwissenschaftlichen Studiums mit der Fachrichtung Nutzpflanzenwissenschaften an der Rheinischen Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn seit 2016 als Produktmanagerin im Bereich Agribusiness für die AMI tätig. Ihre Aufgabe beinhaltet sowohl die Marktberichterstattung und redaktionelle Tätigkeiten als auch die Mitwirkung bei der Projektplanung und -realisierung.

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