Lena Pollul ist seit März 2022 als Produktmanagerin im Fachbereich Gartenbau tätig. Sie ist Autorin von Marktberichten und Analysen in diversen Fachzeitschriften. Ihren Schwerpunkt legt sie dabei auf den Markt von Möhren und Blattsalaten. Neben dem Tagesgeschäft ist sie vor allem für die Marktstatistik Obst und Gemüse zuständig, wodurch Sie einen Gesamtüberblick auf die Marktlage in Deutschland hat.