16.04.2026 (AMI) – Im Januar und Februar 2026 lieferten die Landwirte in den wichtigsten Exportländern außerhalb der EU mehr Milch an die Molkereien. Sowohl auf der Nord- als auch auf der Südhalbkugel legte das Milchaufkommen in den bedeutendsten Regionen zu.   Mehr

16.04.2026 (AMI) – Am deutschen Käsemarkt bewegten sich die aktuellen Absätze auf einem anhaltend hohen Niveau, sodass das hohe Angebot an Käse gut aufgenommen wurde und die Lagerbestände weiterhin niedrig ausfielen.   Mehr

15.04.2026 (AMI) – Das Angebot an schlachtreifen Schweinen lässt sich auch weiterhin problemlos absetzen. Zugleich reichen die vorhandenen Mengen aber aus, um die Nachfrage zu decken, nur regional wird von knappen Stückzahlen berichtet.   Mehr

15.04.2026 (AMI) – Schwache US-Exportdaten, zunehmende Konkurrenz aus Südamerika und fallende Rohölpreise setzen den Sojabohnenmärkten unter Druck. Gleichzeitig schreitet die Ernte auf der Südhalbkugel voran. Raps und Canola werden von der Entwicklung am Energiemarkt belastet.   Mehr

14.04.2026 (AMI) – Freuen Sie sich beim BDFW 2026 auf spannende Einblicke und Diskussionen zu aktuellen Marktentwicklungen, Trends in der Fleischbranche sowie auf hochkarätige Referenten und Referentinnen.   Mehr

10.04.2026 (AMI) – Nach vorläufigen Angaben und Schätzungen wurden im Jahr 2025 europaweit rund 58,43 Mio. t Gemüse geerntet. Das waren 0,2 % mehr als im Jahr zuvor.   Mehr

09.04.2026 (AMI) – Die vereinbarte Waffenruhe im Nahen Osten drückt die Weizennotierungen. Sinkende Kurse verbessern zwar die EU-Exportchancen, das globale Angebot bleibt jedoch reichlich.   Mehr

09.04.2026 (AMI) - Das Ministerium für Landwirtschaft und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen hat die AMI GmbH mit der Erstellung eines aktuellen Situationsberichts zum Ökolandbau in NRW beauftragt. Der Bericht liefert umfassende Einblicke in Erzeugung, Marktentwicklung und Versorgungslage ausgewählter Bio-Produkte.   Mehr

09.04.2026 (AMI) – Das Angebot an Tomaten bleibt weiterhin begrenzt. Greifbare Mengen aus dem Beneluxraum fließen trotz der hohen Abgangspreise problemlos vom Markt ab. Auch verfügbare Mengen aus dem deutschen Anbau werden vom Markt ohne Schwierigkeiten aufgenommen.   Mehr

09.04.2026 (AMI) – Die Erzeugerpreise für ökologisch erzeugte Kuhmilch verzeichneten im Februar 2026 ein weiteres leichtes Minus. Die Mehrheit der Molkereien hat ihre Auszahlungsleistung im Vergleich zum Vormonat konstant gehalten oder gesenkt.   Mehr