Aktuelle Meldungen von den Märkten

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Welt | Getreide | Kursentwicklung für Weizen

Weizenkurse in Paris und Chicago geben nach

09.04.2026 (AMI) – Die vereinbarte Waffenruhe im Nahen Osten drückt die Weizennotierungen. Sinkende Kurse verbessern zwar die EU-Exportchancen, das globale Angebot bleibt jedoch reichlich.   Mehr

Deutschland | Öko-Landbau | Marktversorgung

Situationsbericht Ökolandbau in NRW erschienen

09.04.2026 (AMI) - Das Ministerium für Landwirtschaft und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen hat die AMI GmbH mit der Erstellung eines aktuellen Situationsberichts zum Ökolandbau in NRW beauftragt. Der Bericht liefert umfassende Einblicke in Erzeugung, Marktentwicklung und Versorgungslage ausgewählter Bio-Produkte.   Mehr

Europa | Fruchtgemüse | Angebot

Derzeit knappe Marktversorgung bei Tomaten

09.04.2026 (AMI) – Das Angebot an Tomaten bleibt weiterhin begrenzt. Greifbare Mengen aus dem Beneluxraum fließen trotz der hohen Abgangspreise problemlos vom Markt ab. Auch verfügbare Mengen aus dem deutschen Anbau werden vom Markt ohne Schwierigkeiten aufgenommen.   Mehr

Deutschland | Rohmilch | Erzeugerpreise

Bio-Milchpreise im Februar weiter rückläufig

09.04.2026 (AMI) – Die Erzeugerpreise für ökologisch erzeugte Kuhmilch verzeichneten im Februar 2026 ein weiteres leichtes Minus. Die Mehrheit der Molkereien hat ihre Auszahlungsleistung im Vergleich zum Vormonat konstant gehalten oder gesenkt.   Mehr

Deutschland | Butter | Nachfrage

Formbutter in üblichem Umfang nachgefragt

09.04.2026 (AMI) – Die Nachfrage nach abgepackter Butter bewegte sich über Ostern bei stabilen Preisen im saisonüblichen Rahmen.   Mehr

Deutschland | Schweine | Handel

Ausgewogener Handel mit Schlachtschweinen

08.04.2026 (AMI) – Trotz der fehlenden Schlachttage während Ostern wird der deutsche Schlachtschweinemarkt zumeist als ausgeglichen beschrieben. Nur sehr vereinzelt sind etwas zu viele Tiere im Angebot, teilweise werden aber bereits schon wieder knappe Stückzahlen erwartet.   Mehr

Welt | Ölsaaten | Kursentwicklung für Soja und Raps

Ölsaatenmärkte unter geopolitischem Druck

08.04.2026 (AMI) – Die Ölsaatenmärkte zeigen sich schwächer und volatil, geprägt von steigenden Rohölkursen und geopolitischen Spannungen im Nahen Osten. Ein komfortables Angebot begrenzt das Aufwärtspotenzial der Kurse.   Mehr

Europa | Getreide | Marktprognose

EU-Getreideernte 2026: Leichter Rückgang beim Weizen, Plus beim Mais

07.04.2026 (AMI) – Die EU-Kommission erwartet für 2026 eine etwas kleinere Getreideernte als im Vorjahr. Während die Weizenerzeugung aufgrund geringerer Erträge zurückgehen dürfte, zeichnet sich beim Mais ein Produktionsanstieg ab. Die weitere Entwicklung bleibt jedoch stark witterungsabhängig.   Mehr

Welt | Getreide | Kursentwicklung für Mais

Maiskurse in Chicago und Paris unter Druck

02.04.2026 (AMI) – Hohe US-Lagerbestände und ein komfortables Angebot aus Südamerika drücken die Maiskurse in Chicago. In Paris sorgen zusätzlich starke ukrainische Exporte und die Aussicht auf eine größere EU-Maisernte für Gegenwind.   Mehr

Europa | Fruchtgemüse | Angebot

Erste Angebotsaktionen mit deutschem Paprika

02.04.2026 (AMI) – Allmählich scheint sich die Angebotslage bei Paprika zu entspannen. Neben dem spanischen Angebot steht nun auch Paprika aus dem Beneluxraum zur Verfügung. Die Preise bewegen sich jedoch weiterhin auf hohem Niveau, lösen sich aber allmählich von der Spitze.   Mehr