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Je früher Marktbeteiligte fundierte Fakten und Bewertungen zum Agrarmarkt haben, desto besser können sie ihre Entscheidungen treffen: Der aktuelle Markt Report – Fakten und Trends 2020 liefert auf mehr als 180 Seiten eine zuverlässige Bewertung der nationalen und internationalen Agrar- und Rohstoffmärkte. Mehr
Regional gehen die Preismeldungen leicht auseinander, da es Regionen - beim Vergleich zur Nachfrage der Schlachtereien - mit einem knappen Aufkommen an schlachtreifen Schweinen gibt. Allerdings gibt es fast nirgendwo Nachfrage nach zusätzlichen Stückzahlen.
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Matthias Kohlmüller
Marktanalyst Fleischwirtschaft
Tel. (030) 8109597-12
Intensive Kontakte zu europäischen Organisationen (IMPA Meeting) und Mitglied im EU-Prognoseausschuss, Mitarbeit in Fachgremien und im Bundesmarktverband. Referent auf nationalen und internationalen Veranstaltungen.
Markt Charts Vieh- und Fleischmarkt "Regionalität, ganzheitliche Verwertung, Premiumfleisch"
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Markt Charts Wie geht es weiter an den Agrar- und Rohstoffmärkten?
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AMI Markt Bilanz Vieh und Fleisch 2019
Der deutsche Schlachtschweinemarkt steht vor großen Veränderungen. Die Möglichkeit eines ungeregelten Brexits sowie die Ausbreitung der Afrikanischen Schweinepest bereiten Sorgen. Verspricht der Markt in China Entlastung? Auch der deutsche Schlachtrindermarkt schrumpft, seit Jahren nehmen die Bestände stetig ab. Wird Deutschland von Importen abhängig?
