Deutschland | Schweine | Handel

Ausgeglichener Schlachtschweinemarkt

14.09.2022 (AMI) – Das Angebot an schlachtreifen Schweinen ist noch immer klein, scheint aber langsam zuzunehmen.

Gleichzeitig reichen die Stückzahlen für die herrschende Nachfrage problemlos aus, von Seiten der Käufer wird kaum ein Schwein zusätzlich geordert. Entsprechend wird fast überall von einem ausgeglichenen Markt gesprochen, die Preisempfehlung bleibt unverändert bei 2,10 EUR/kg.

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Beitrag von Dr. Tim Koch
Marktexperte Fleisch- und Geflügelwirtschaft
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