Wassermelonen als Frische-Kick sind gefragt
Bei Temperaturen jenseits der Marke von 30°C sind Melonen die erste Wahl vieler Verbraucher. In vielen Supermarktketten werden Wassermelonen in der 26. Woche vergleichsweise günstig an den Endverbraucher abgegeben. Aktionsware startet preislich laut AMI Aktionspreise im LEH bei 0,77 EUR/kg bzw. Miniwassermelonen mit 1,99 EUR/St.
Aus den Hauptanbaugebieten Spaniens, Murcia und Alicante, kommen ausreichende Mengen für das Kettengeschäft nach Deutschland. Ein knappes Angebot an Wassermelonen besteht daher nicht. Alternativ kann auf italienische und griechische Zufuhren, auch bei kernarmen Varianten, zurückgegriffen werden. Auch Dessert- und Zuckermelonen sind gefragte Artikel. Bereits in der 25. Woche nahm die vorläufige Käuferreichweite zu, und es ist zu erwarten, dass bei der aktuellen Witterung die Nachfrage weiter anzieht. Während nach wie vor reichlich Galia- und Honigmelonen zur Verfügung stehen, bleibt das Angebot an Cantaloupemelonen noch begrenzt. Langsam entspannt sich die Angebotslage. Das bisher hohe Preisniveau für Cantaloupemelonen kann sich behaupten.
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Gabriele Held
Produktmanagerin Gartenbau
Tel. (040) 6505595-12
Täglich auf dem Großmarkt Hamburg unterwegs, um Preise und Markttendenzen bei Obst und Gemüse zu erfassen. Dadurch beste Kontakte zu Händlern und Produzenten. Marktexpertin für Fruchtgemüse und Kopfkohl, Autorin von Beiträgen für die Fachpresse.