Rosenkohl wird preisgünstig angeboten
Die Angebotspreise in den Werbeaktionen der aktuellen Woche liegen zwischen 1,11 und 1,72 EUR/kg. Damit bleibt Rosenkohl für die Verbraucher weiterhin deutlich billiger als im Vorjahr. In der ersten Woche mussten sie durchschnittlich 1,57 EUR/kg bezahlen und damit 29 % weniger als zur selben Zeit des Vorjahres.
Auf der Angebotsseite werden die Feldbestände kleiner. Insbesondere 1A-Qualitäten sind nicht mehr leicht zu finden. Die Qualitäten leiden unter der anhaltenden Nässe und den vergleichsweise hohen Temperaturen. Entsprechend sind bei qualitativ hochwertiger Ware mittelfristig steigende Preise zu erwarten, noch ist jedoch für das deutsche und niederländische Angebot kein Preisanstieg eingetreten. Im Schwerpunkt liegen die durchschnittlichen Großhandelsabgabepreise für ungeputzten Rosenkohl Mitte der 2. Woche zwischen 1,20 und 1,60 EUR/kg.
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Michael Koch
Marktanalyst Gartenbau
Tel. (0228) 33805-252
Autor von Fachbeiträgen und Produktstudien, Referent von Vorträgen im Bereich Gartenbau, vernetzt mit Produzenten, Händlern und Unternehmen in der Obst- und Gemüsebranche.