Beerenobst aus Spanien witterungsbedingt knapp
Aufgrund der verhältnismäßig niedrigen Temperaturen fällt das Angebot an Erdbeeren aus Spanien geringer als geplant aus. Es steht kaum Ware in Deutschland zur Verfügung und wenn, dann erfolgt die Verteilung zu über 90 % auf die Lebensmitteleinzelhandelsketten. Für traditionelle Absatzmärkte wie den Facheinzelhandel bleibt angesichts der enormen Knappheit kaum eine Schale übrig. Die Preise an den Märkten sind entsprechend fest. Für den Lebensmitteleinzelhandel gibt es dagegen mangels verfügbarer Mengen kaum Preiseffekte.
Bei Himbeeren, die weder aus Spanien noch aus Marokko kontinuierlich angeboten werden, sieht die Marktsituation ähnlich aus.
Wie entwickeln sich Angebot, Preis und Nachfrage nach Erdbeeren weiter? Bleiben Sie mit Markt aktuell Obst stets über die aktuellen Entwicklungen bei Erdbeeren und anderem Beerenobst informiert. Sie sind noch kein Kunde? Nutzen Sie die Bestellmöglichkeiten im Shop.
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Ursula Schockemöhle
Produktmanagerin Gartenbau
Tel. (040) 6505595-13
Autorin von Fachbeiträgen, vielfältige Kontakte zu Erzeugern und Händlern der Obstbranche.