30.01.2026 (AMI) – Der internationale Handel mit Milchprodukten hat sich 2025 deutlich erholt. In den ersten drei Quartalen dieses Jahres wurde in den mengenmäßig bedeutenden Teilmärkten produktübergreifend mehr Ware gehandelt als im Vorjahreszeitraum.
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29.01.2026 (AMI) – Günstige Übersee-Offerten und ein starker Euro deckeln die Kurse an der Börse in Paris. Chicago profitiert dagegen von der Schwäche des Dollars. Fundamental lässt das globale Angebot den Kursen wenig Luft nach oben.
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Welt | Ölsaaten | Kursentwicklung für Soja und Raps
28.01.2026 (AMI) – Soja pendelt zwischen festen Impulsen aus dem Ölkomplex und Angebotsdruck aus Südamerika. Raps hat weiter Rückenwind aus dem Handelsabkommen zwischen China und Kanada.
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28.01.2026 (AMI) – In der ersten Februarwoche ist Deutschland wieder Treffpunkt der europäischen und weltweiten Obst- und Gemüsebranche. Die Fruit Logistica öffnet ihre Tore für Aussteller und Besucher. Deutschland ist nicht nur als Veranstaltungsort attraktiv, sondern für viele Anbieter auch ein wichtiger Zielmarkt. Immerhin ist Deutschland der wichtigste Importeur von Obst und Gemüse in Europa.
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23.01.2026 (AMI) – Im November 2025 hat sich die Milchanlieferung in der Summe der 27 EU-Mitgliedstaaten nach wie vor über dem Vorjahresniveau bewegt. Dieses wurde bereits seit April 2025 mal mehr und mal weniger deutlich übertroffen.
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22.01.2026 (AMI) – Der Maismarkt zeigte sich zweigeteilt: Rekordmengen belasteten die US-Notierungen, während sich die Euronext von regionalen Angebots- und Importfaktoren tragen ließ.
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Welt | Ölsaaten | Kursentwicklung für Soja und Raps
21.01.2026 (AMI) – US-Sojabohnen zeigen leichte Kursgewinne, während die hohe brasilianische Ernte weiter Druck auf die Märkte ausübt. Die Rapsmärkte profitieren von einer geplanten Zollsenkung Chinas auf kanadische Rapssamen.
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21.01.2026 (AMI) – Vor dem Hintergrund einer riesigen Speisekartoffelernte in Westeuropa wurden in Israel weniger Frühkartoffeln angebaut. Die Lieferanten wollen aber Ende März zu Ostern früher am Markt sein.
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16.01.2026 (AMI) – Der FAO-Preisindex für Milcherzeugnisse nahm im Dezember 2025 abermals ab. In der Jahresbetrachtung führten die steigenden Tendenzen in der ersten Jahreshälfte zu einem Plus gegenüber dem Jahr 2024.
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15.01.2026 (AMI) – Die Weizenkurse geben auf Wochensicht nach. Vor allem die große Konkurrenz aus Australien und Argentinien zieht die Notierungen nach unten.
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