11.06.2026 (AMI) – Bei der Herstellung von Milchprodukten in der EU-27 kam es im ersten Quartal 2026 zu teils deutlichen Verschiebungen. Bei insgesamt umfangreichem Rohstoffaufkommen wurden im Vorjahresvergleich spürbar mehr Magermilchpulver und Butter hergestellt.   Mehr

05.06.2026 (AMI) – Inzwischen beginnt die Broccoliernte in Norddeutschland, sodass rasch flächendeckend deutscher Broccoli zur Verfügung steht und Importe in den Hintergrund drängt. Infolge des steigenden deutschen Angebots geben die Preise nach.   Mehr

03.06.2026 (AMI) – Die Sojabohnenkurse tendieren zuletzt schwächer. Neben nachgebenden Rohölkursen sorgen vor allem günstige Witterungsbedingungen und hohe Ertragserwartungen in den USA für Preisdruck.   Mehr

03.06.2026 (AMI) – Günstige Vegetationsbedingungen auf der Nordhalbkugel und eine komfortable globale Versorgung setzen die Weizenkurse weiter unter Druck. In den USA hat bereits die Winterweizenernte begonnen.   Mehr

29.05.2026 (AMI) – Der Markt für Speisefrühkartoffeln hat sich in den Vorwochen oft sehr zur Zufriedenheit von Anbietern aus Israel und Ägypten entwickelt, wie eine Umfrage zeigt. In der Regel sind die Importe so am Markt abgeflossen, wie sie programmiert waren.   Mehr

28.05.2026 (AMI) – Die internationalen Maismärkte zeigen sich uneinheitlich. Während gute US-Aussichten preisdämpfend wirken, erhält der europäische Markt moderate Unterstützung.   Mehr

28.05.2026 (AMI) – Die Nachfrage nach Aprikosen hat sich zuletzt spürbar belebt, begünstigt durch eine hohe Präsenz im Lebensmitteleinzelhandel, sinkende Preise und sommerliche Witterung. Zahlreiche Handelsketten bewerben Aprikosen bei weiterhin guter Warenverfügbarkeit aus Spanien und Frankreich.   Mehr

28.05.2026 (AMI) – Im ersten Quartal 2026 legte die Milchanlieferung in der EU-27 im Vorjahresvergleich weiter zu und setzte damit den seit Sommer 2025 bestehenden Aufwärtstrend fort. Rund zwei Drittel der zusätzlichen Mengen entfielen dabei auf Deutschland, Frankreich und die Niederlande.   Mehr

27.05.2026 (AMI) – Während Sojabohnen an der Börse in Chicago durch verbesserte Anbaubedingungen und starken Wettbewerb aus Südamerika weiter unter Druck stehen, zeigen sich die Ölsaatenmärkte gespalten. Raps in Paris konnte sich zuletzt zeitweise erholen – unterstützt durch steigende Rohölkurse und festere Pflanzenölmärkte.   Mehr

21.05.2026 (AMI) – Die Weizenkurse in Paris können sich trotz Gewinnmitnahmen behaupten. Unterstützung kommt aus Chicago und von einem schwächeren Euro, während die Exportnachfrage verhalten bleibt.   Mehr