EU-Milchanlieferung: Zunächst expansiv, dann gedämpft

Im Oktober 2018 erfassten die Molkereien in der EU weiterhin etwas weniger Rohstoff als vor Jahresfrist. Nach teils noch vorläufigen Ergebnissen wurde die Vorjahresmenge um rund 0,3 % unterschritten. Bereits seit August zeigte die Anlieferung im Zuge der Folgen von Hitze und Trockenheit, die in den Sommermonaten insbesondere in West- und Nordeuropa im Griff hatten, einen gedämpften Verlauf. Damit wurden die steigenden Tendenzen, die noch das erste Halbjahr geprägt hatten, von einem moderateren Rohstoffaufkommen abgelöst.

Wie entwickelte sich die Milchanlieferung in den einzelnen Mitgliedsstaaten im Detail? Eine umfangreiche Einschätzung der Lage finden Sie im Markt aktuell Milchwirtschaft.

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