15.10.2026 (AMI) –Während an der CBoT eine höhere US-Ernte und der rasche Erntefortschritt die Kurse belasten, treibt an der Matif die knappe Versorgung in der EU die Preise deutlich nach oben.   Mehr

15.10.2026 (AMI) – Die Milchanlieferung in Deutschland überschritt über den Monatswechsel nur geringfügig das Vorwochenniveau. Der Vorsprung gegenüber dem Vorjahr hat sich spürbar verkleinert.   Mehr

14.10.2026 (AMI) – Der Druck am Schlachtschweinemarkt hat in den vergangenen Tagen weiter zugenommen. Einerseits fällt das Angebot groß aus, andererseits fehlt es im Fleischhandel an Impulsen.   Mehr

14.10.2026 (AMI) – Der Sojamarkt wird derzeit von einem zügigen US-Erntefortschritt und höheren Angebotsaussichten belastet. Hoffnungen auf zusätzliche chinesische Käufe und feste Pflanzenölkurse wirken jedoch stützend. Raps konnte sich nach dem Wochentief erholen, Canola blieb dagegen unter Druck.   Mehr

13.10.2026 (AMI) – Die Erzeugerpreise für Weizen haben zuletzt angezogen. Unterstützung kommt vor allem von niedrigeren russischen Exporterwartungen, anhaltenden Risiken im Schwarzmeerraum und einer stabileren Tendenz an den Börsen. Allerdings bleibt das Exportgeschäft für deutsche Ware schwierig.   Mehr

09.10.2026 (AMI) – Beim GDT-Handelstermin Anfang Oktober prägten uneinheitliche Tendenzen das Bild. Während steigende Milchpulverpreise den Gesamtindex stützten, gaben die Preise für Käse und Laktose spürbar nach.   Mehr

08.10.2026 (AMI) – Paris profitierte zusätzlich vom schwächeren Euro, während in Chicago vor allem die gestiegene geopolitische Risikoprämie trug. Dass die Kurse zuletzt wieder nachgaben, verweist auf einen weiterhin gut versorgten Weltmarkt.   Mehr

08.10.2026 (AMI) – Anfang Oktober zeigten sich die Pulvermärkte meist fest bis stabil. Magermilchpulver profitierte von knapper Verfügbarkeit, reger Exportnachfrage und steigenden Preisen. Der Vollmilchpulvermarkt blieb bei unveränderten Preisen ruhig. Molkenpulver tendierte insgesamt stabil.   Mehr

08.10.2026 (AMI) – In den ersten sieben Monaten dieses Jahres lag das Rohstoffaufkommen in der EU-27 durchweg über dem Vorjahresniveau. Dabei hat sich der Vorsprung im Juli wieder vergrößert, nachdem er im Juni den bislang niedrigsten Stand des Jahres erreicht hatte. Für August zeichnet sich allerdings erneut ein schwächeres Wachstum ab.   Mehr

07.10.2026 (AMI) – Am deutschen Schlachtschweinemarkt ist das Angebot nach wie vor umfangreich und übersteigt in einigen Regionen den Bedarf. Durch den Feiertag am vergangenen Samstag kam es zu weiteren Überhängen.   Mehr