09.10.2026 (AMI) – Beim GDT-Handelstermin Anfang Oktober prägten uneinheitliche Tendenzen das Bild. Während steigende Milchpulverpreise den Gesamtindex stützten, gaben die Preise für Käse und Laktose spürbar nach.   Mehr

09.10.2026 (AMI) – Avocados sind ein Trendprodukt der vergangenen Jahre. Die Einfuhren nach Deutschland sind immer weiter gestiegen. Das größer werdende Angebot führte auch dazu, dass Avocados immer stärker vom Lebensmitteleinzelhandel beworben wurden. Inzwischen gehören sie zu den meistbeworbenen Obstarten in Deutschland. Von einer kurzen Schwächephase im Jahr 2024 scheinen sich die Avocados erholt zu haben. Doch wie hat sich die Zahl der Werbeanstöße in diesem Jahr bislang entwickelt?   Mehr

30.09.2026 (AMI) – Während in anderen Jahren bis in den Herbst hinein auf ein reichliches Angebot an Tomaten zurückgegriffen werden konnte, wirken in diesem Jahr die Folgen der langanhaltenden Sommerhitze weiter nach. So wurden Tomaten im September seltener im Lebensmitteleinzelhandel beworben.   Mehr

23.09.2026 (AMI) – Bei einzelnen Warengruppen bzw. Produkten im Frischebereich ziehen die Verbraucherpreise im September an. So ist es beispielsweise bei Kartoffeln, Gemüse und Butter. In der Summe kosten frische Lebensmittel dennoch weniger als vor einem Jahr.   Mehr

17.09.2026 (AMI) – In den Angebotsaktionen des Lebensmitteleinzelhandels haben Pilze, und hier insbesondere Champignons, ihren festen Platz. Im bisherigen Jahresverlauf blieb die Zahl der Werbeanstöße für Pilze insgesamt leicht hinter dem Vorjahreswert zurück. In einzelnen Wochen fallen die Unterschiede deutlich größer aus. Wie haben sich Champignons als Leitprodukt im Pilzsortiment entwickelt?   Mehr

27.08.2026 (AMI) – In den zurückliegenden Wochen hat der Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland Zwetschen in den Fokus der Angebotsaktionen genommen. Vor allem Ende Juli und Anfang August war die Zahl der Werbeanstöße höher als im Vorjahr. Doch wie sieht es im bisherigen Saisonverlauf insgesamt aus, und wie haben sich die Preise in den Aktionen entwickelt?   Mehr

27.08.2026 (AMI) – Die Ernte bei Zwetschen schreitet in großen Schritten weiter voran und das deutsche Angebot überzeugt. Mit dem Ende der extremen Hitze steigt die Nachfrage. Zahlreiche Werbeaktionen stützen den Absatz.   Mehr

20.08.2026 (AMI) – Die extremen Witterungsbedingungen, mit hohen Temperaturen und anhaltender Trockenheit, in den zurückliegenden Wochen haben das Angebot an Gemüse aus dem deutschen Freilandanbau deutlich reduziert. Die Auswirkungen waren jedoch bei den einzelnen Gemüsearten unterschiedlich. Zucchini kamen unter den Freilandgemüsen mit am besten mit den Witterungsbedingungen zurecht, sofern eine ausreichende Wasserverfügbarkeit gewährleistet war. Entsprechend waren sie als Aktionsartikel im Lebensmitteleinzelhandel gefragt.   Mehr

18.08.2026 (AMI) – Aktuell reagieren die Ladenpreise auf die Entwicklungen auf den vorgelagerten Stufen in den vorangegangenen Monaten. Für den Verbraucher bedeutet dies nun geringere Kosten beim Einkauf verschiedener Artikel von Schwein und Rind.   Mehr

07.08.2026 (AMI) – Die negative Teuerungsrate im Frischebereich hat auch im Juli weiter angehalten.   Mehr