Aktuell stehen witterungsbedingt nur geringe Mengen an Blumenkohl zur Verfügung. Auch in den an Deutschland angrenzenden Ländern sind die Produzenten mit einer vergleichbar angespannten Lage konfrontiert. An den deutschen Großmärkten kostet deutscher Blumenkohl in der aktuellen 25. durchschnittlich 13,50 EUR/6er-Steige und liegt damit rund 10 % über Vorwochenniveau. Die verfügbaren Mengen an Blumenkohl können platziert werden, aufgrund der preisbedingt geringen Nachfrage.

Werbeaktivität zurückgefahren

Die Kontrakte mit dem Lebensmitteleinzelhandel (LEH) können derzeit nicht immer voll erfüllt werden. Dadurch liefen auch deutlich weniger Angebotsaktionen im LEH. In der aktuellen 25. Woche wirbt der Lebensmitteleinzelhandel nur 4-mal mit konventionell angebautem Blumenkohl. Die Aktionspreise der ausschließlich deutschen Ware bewegen sich in der Spanne von 1,99 bis 2,42 EUR/St.

Behalten Sie die aktuellen Preisentwicklungen bei Blumenkohl und anderem Kohlgemüse mit dem Onlinedienst Markt aktuell Gemüse täglich im Blick. Neben den Preismeldungen der deutschen Großmärkte und Erzeugermärkte verschafft Ihnen die wöchentliche Marktkommentierung am Mittwoch einen umfassenden Überblick. Sie sind noch kein Kunde? Nutzen Sie die Bestellmöglichkeiten im Shop und sichern Sie sich noch heute Ihren Zugang zum AMI-Expertenwissen.