Pulverpreise nähern sich Plateau
Vollmilchpulver ist in der ersten Septemberhälfte stetig nachgefragt worden. Dabei beschränkte sich das Kaufinteresse auf Kunden aus dem europäischen Umfeld. Einkäufer aus Drittländern wichen bei Standardprodukten eher auf die preislich günstigeren Offerten aus Ozeanien aus. Ein knappes Angebot und hohe Zukaufpreise auf der Rohstoffseite, ließen die Preise für Vollmilchpulver weiter steigen. Die Butter- und Käse-Börse in Kempten hob die Notierung für Vollmilchpulver am 11.09.24 ein weiteres Mal an. Die Spanne stieg am unteren Ende um 130 EUR und am oberen Ende um 150 EUR auf 4.350 bis 4.500 EUR/t.
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Dr. Kerstin Keunecke
Bereichsleiterin Milch und Milchprodukte
Tel. (0228) 33805-101
Autorin von Fachbeiträgen und Produktstudien zum Milchmarkt, Analystin für den Milchpreisvergleich, vielfältige Kontakte zu Molkereien und Unternehmen der Milchbranche.
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