Deutschland | Milch & Milchprodukte | Börsennotierungen

Knappes Angebot treibt Preise für Butter

03.01.2025 (AMI) – Die Notierung für Butter erreichte im Herbst 2024 mit 8,65 EUR/kg für Formware und 8,50 EUR/kg für den Block neue historische Höchststände.

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Beitrag von Dr. Kerstin Keunecke
Marktexpertin Milch und Milchprodukte
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