Fleischwirtschaft

Deutschland | Schweine | Handel

Ausgewogener Handel mit Schlachtschweinen

08.04.2026 (AMI) – Trotz der fehlenden Schlachttage während Ostern wird der deutsche Schlachtschweinemarkt zumeist als ausgeglichen beschrieben. Nur sehr vereinzelt sind etwas zu viele Tiere im Angebot, teilweise werden aber bereits schon wieder knappe Stückzahlen erwartet.   Mehr

Deutschland | Schweine | Handel

Anhaltend ausgeglichener Schlachtschweinemarkt

01.04.2026 (AMI) – Der Handel mit Schlachtschweinen läuft weiterhin stetig, trotz der kurzen Schlachtwochen scheint es keine größeren Probleme in der Vermarktung zu geben. Entsprechend wird nicht von Überhängen berichtet, auch wenn sich die fehlenden Schlachttage in der kommenden Woche noch bemerkbar machen dürften.   Mehr