21.10.2026 (AMI) – Die Lage im Handel mit Schlachtschweinen wird in Deutschland regional unterschiedlich bewertet. Während aus dem Süden der Markt als eher ausgeglichen eingestuft wird.   Mehr

21.10.2026 (AMI) – Die Rindfleischimporte Deutschlands bleiben im bisherigen Jahresverlauf leicht hinter dem Vorjahresniveau zurück. Der Importmarkt wird deutlich von Lieferungen aus den Mitgliedstaaten der EU geprägt, während Drittländer nur eine ergänzende Rolle spielen. Insgesamt fällt der Rückgang der Gesamtimporte mit einem Minus von 4 % moderat aus.   Mehr

14.10.2026 (AMI) – Der Druck am Schlachtschweinemarkt hat in den vergangenen Tagen weiter zugenommen. Einerseits fällt das Angebot groß aus, andererseits fehlt es im Fleischhandel an Impulsen.   Mehr

07.10.2026 (AMI) – Am deutschen Schlachtschweinemarkt ist das Angebot nach wie vor umfangreich und übersteigt in einigen Regionen den Bedarf. Durch den Feiertag am vergangenen Samstag kam es zu weiteren Überhängen.   Mehr

30.09.2026 (AMI) – Die Lage am deutschen Schlachtschweinemarkt bleibt weiterhin angespannt. Der Fleischmarkt wird als schwierig beschrieben, Impulse bleiben weitestgehend aus. Gleichzeitig nimmt das Angebot an Schlachtschweinen regional sogar zu.   Mehr

23.09.2026 (AMI) – Nachdem die Preisempfehlung für Schlachtschweine in der vergangenen Woche deutlich gesenkt wurde, präsentiert sich der Markt nun etwas ausgeglichener. Die Mengen sind nach wie vor umfangreich, gleichzeitig läuft die Vermarktung aber stetig.   Mehr

16.09.2026 Der Druck auf den Schlachtschweinemarkt hat in den vergangenen Tagen stetig zugenommen. Die Schlachtunternehmen berichten von großen Absatzproblemen, die Forderungen nach deutlichen Preisabschlägen wurden immer lauter.   Mehr

11.09.2026 (AMI) – Große Veränderungen bleiben bei den Schweineschlachtungen in Deutschland in diesem Jahr bislang aus. Mit 25,95 Mio. geschlachteten Schweinen von Januar bis Juli wurde das Ergebnis des Vorjahreszeitraums nur knapp übertroffen, um gerade einmal 0,2 %.   Mehr

10.09.2026 (AMI) – Die EU hat im ersten Halbjahr 2026 rund 2,1 Mio. t Schweine und Schweinefleisch in Drittländer exportiert. Damit lag das Ausfuhrvolumen 1,3 % unter dem Vorjahreswert. Während Spanien deutlich verlor, legten andere Mitgliedstaaten zu.   Mehr

09.09.2026 (AMI) –Das Angebot an schlachtreifen Schweinen nimmt seit Wochen zu, inzwischen wird aus einigen Regionen bereits wieder von etwas zu umfangreichen Mengen berichtet. Gleichzeitig bleibt der Fleischmarkt schwierig, die Schlachtunternehmen agieren vorsichtig.   Mehr