Fleischwirtschaft

Deutschland | Schweine | Handel

Situation am Schlachtschweinemarkt ist ausgeglichen

25.03.2026 (AMI) – In der letzten vollen Werkwoche vor Ostern verläuft der Handel mit Schlachtschweinen recht zügig. Die Landwirte liefern vermehrt, da bald Schlachttage fehlen. Das Aufkommen an Schweinen wird allerdings recht zügig abgenommen.   Mehr
Europa | Rinder | Tierbestand

EU-Rinderbestände bleiben fast konstant

20.03.2026 (AMI) – Nach mehreren Jahren mit einer rückläufigen Entwicklung wurden bei den Winterzählungen 2025 europaweit nun nahezu unveränderte Rinderbestandszahlen festgestellt.   Mehr

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