Gartenbau

Aktuelle Meldungen

Deutschland | Kohlgemüse | Angebot

Herkunftsumstellung bei Blumenkohl steht bevor

31.10.2024 (AMI) – In Deutschland befinden sich die letzten Blumenkohlsätze, die sich teils zusammengeschoben hatten, in der Abernte. Noch ist deutschlandweit die regionale Versorgung gegeben und die Qualitäten sind ansprechend. Mit der fortschreitenden Saison geben die Preise nach.   Mehr

Deutschland | Fruchtgemüse | Handel

Werbeintensität bei Kürbissen nimmt ab

30.10.2024 (AMI) – Der Lebensmitteleinzelhandel wirbt in den Wochen vor Halloween saisonüblich in zahlreichen Angebotsaktionen mit Kürbissen, um den Fokus der Verbraucher auf das orange Fruchtgemüse zu lenken. Dabei stehen neben Speisekürbissen wie Hokkaido oder Butternut auch Schnitzkürbisse im Werbefokus des Handels.   Mehr

Deutschland | Wurzelgemüse | Haushaltsnachfrage

Wenig Saisonalität bei Süßkartoffeln

30.10.2024 (AMI) – Haben Süßkartoffeln das Zeug dazu, ein Trendgemüse zu sein oder zu werden? Eine Zeit lang schien es so, doch in der jüngeren Vergangenheit ist die Entwicklung ins Stocken geraten. Trotz niedrigerer Preise konnte die Einkaufsmenge nicht mehr an das Niveau während der Corona-Pandemie anschließen. Zeigen sich weitere Auffälligkeiten im Markt?   Mehr

Europa | Zitrusfrüchte | Anlieferung

Fließender Übergang auf spanische Easy Peeler Saison

24.10.2024 (AMI) – Aktuell findet bei den Easy Peelern die Umstellung von der Überseesaison auf das mitteleuropäische Angebot statt. Saisonbedingt sind die Werbeaktivitäten derzeit hoch. Die Preise lösen sich mit zunehmender Angebotsmenge vom bisher hohen Niveau.   Mehr

Europa | Obst | Angebot

Rege Nachfrage nach Kakis

17.10.2024 (AMI) – Die Kakisaison hat begonnen und mit dem zunehmenden Angebot aus Spanien steigt auch die Nachfrage in Mitteleuropa. Wie üblich wirbt der Lebensmitteleinzelhandel (LEH) zum Saisonstart spürbar für die gelborangen Früchte, um den Fokus der Verbraucher darauf zu lenken.   Mehr

Deutschland | Fruchtgemüse | Angebot

Kürbisanbau in Deutschland: Flächen und Erntemengen nehmen wieder zu

16.10.2024 (AMI) – Im Jahr 2023 gab es eine Rekordanbaufläche und -ernte, nachdem es im vorangegangenen Jahr 2022 keine Steigerung der Anbaufläche gab und im Zuge der Trockenheit die Erntemenge zurückging.   Mehr

Europa | Blattgemüse | Angebot

Ernte neuer Chicoreewurzeln in den Startlöchern

10.10.2024 (AMI) – Für die Chicoree-Erzeuger und -händler war 2024 bisher ein außergewöhnliches Jahr. Ausgiebige Regenfälle und Überschwemmungen in Belgien und Frankreich führten Anfang des Jahres zu erheblichen Engpässen auf dem Markt, woraus sehr hohe Preise resultierten. Aufgrund der mäßigen Ernte im vergangenen Jahr wird in diesem Jahr frühzeitig auf neue Chicoreewurzeln umgestellt.   Mehr

Deutschland | Fruchtgemüse | Aktionspreise

Herbstzeit ist Kürbiszeit

08.10.2024 (AMI) – Mitte Oktober steuert die Kürbissaison in Deutschland auf ihren Höhepunkt zu. In den Angebotsaktionen des Lebensmitteleinzelhandels stehen zunächst kleinfrüchtige Speisekürbisse wie Hokkaido oder Butternut im Mittelpunkt, bevor kurz vor Halloween dann die großfrüchtigen Kürbisse zum Aushöhlen und Schnitzen nachziehen. Nach anfänglicher Zurückhaltung bewegt sich die Zahl der Angebotsaktionen inzwischen auf Vorjahresniveau. Doch wie sieht es mit den Aktionspreisen aus?   Mehr

Deutschland | Zwiebelgemüse | Ernte

Einlagerung von Saatzwiebeln nahezu abgeschlossen

04.10.2024 (AMI) – Die Einlagerung ist fast abgeschlossen, und es kann derzeit auf ein reichliches Angebot an Zwiebeln zurückgegriffen werden. Insgesamt ist der Anteil an großen Kalibern regional begrenzt. Saisongemäß sowie angebotsbedingt ist die Werbeaktivität zurzeit hoch.   Mehr

Deutschland | Gemüse | Markttrends

Wie ein Klassentreffen mit vielen neuen Themen – DOGK 2024

26.09.2024 (AMI) – Sie haben etwas verpasst! Zumindest wenn Sie am 23./24. September nicht beim Deutschen Obst und Gemüse Kongress in Düsseldorf waren. Mehr als 400 Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus der gesamten Obst- und Gemüsebranche waren vor Ort, um sich von spannenden Vorträgen inspirieren zu lassen, aktuelle Themen zu diskutieren und Netzwerke zu pflegen.   Mehr