Gartenbau

Aktuelle Meldungen

Deutschland | Beerenobst | Ernte

Himbeeren aus Deutschland bestimmen das Sortiment

02.07.2020 (AMI) – Die Umstellung auf Ware aus Deutschland ist soweit abgeschlossen. Bedingt durch das zunächst kleinere Angebot stiegen die Preise und die Nachfrage zeigte sich etwas rückläufig.   Mehr

Welt | Beerenobst | Strukturdaten

Beeren – Steigender Frischkonsum treibt Wachstum an

01.07.2020 (AMI) – Beeren boomen – ungebremst wird auf jedem Kontinent in deren Anbau investiert. Kein Wunder, dass Produktion, Handel wie auch Verbrauch in vielen Ländern starke Wachstumsraten vorweisen können. Die einst im Sortiment vorherrschenden Erdbeeren bekommen immer stärkere Konkurrenz – gerade durch Himbeeren und Heidelbeeren.   Mehr

Welt | Zwiebelgemüse | Angebot

Zwiebelsaison 2020/21 beginnt

26.06.2020 (AMI) – Die Zwiebelsaison 2019/20 ist beendet, die ersten Zwiebeln der Saison 2020/21 stehen in den Startlöchern. Die mit Sommerzwiebeln bestückte Fläche in Deutschland fällt in diesem Jahr etwas höher aus als zuvor.   Mehr

Europa | Fruchtgemüse | Preise

Vorerst keine Erholung der Tomatenpreise in Sicht

25.06.2020 (AMI) – Da im Beneluxraum dank der langen und intensiven Sonneneinstrahlung nach wir vor reichlich Standardrispentomaten reifen, bleibt die Verfügbarkeit hoch. In diesen Sog der günstigen Offerten wird auch das Angebot aus Deutschland gezogen.   Mehr

Deutschland | Steinobst | Angebot

Süßkirschenernte kommt in Schwung

18.06.2020 (AMI) – Nach dem zögerlichen Start der Importe aus dem Mittelmeerraum haben sich die Zulieferungen an Süßkirschen von dort deutlich erhöht. Der Einzelhandel reagiert mit verstärkten Werbeaktivitäten. Und auch aus dem inländischen Anbau sind leicht steigende Mengen verfügbar.   Mehr

Deutschland | Wurzelgemüse | Marktversorgung

Saisonbeginn mit deutschen Möhren

17.06.2020 (AMI) – Turbulente Wochen liegen hinter den Vermarktern von Möhren. Es galt eine starke Nachfrage zu bedienen, gleichzeitig waren die Zufuhren an Importware nicht immer zuverlässig. Umso mehr ist der Saisonbeginn mit deutschen Möhren herbeigesehnt worden, nun sind die ersten Mengen im Einzelhandel verfügbar.   Mehr

Deutschland | Beerenobst | Strukturdaten

Ein Fünftel der Erdbeeren aus geschützter Produktion

12.06.2020 (AMI) – Der Strukturwandel setzt sich fort. Im Jahr 2019 waren die Flächeneinschränkungen im Freiland stärker als zuvor.   Mehr

Deutschland | Fruchtgemüse | Angebot

Erntemengen bei Zucchini noch knapp

10.06.2020 (AMI) – Die deutsche Saison mit Zucchini startet mit Verzögerung. Die kühlen Nachttemperaturen und die allerorts trockene Witterung hemmt die Entwicklung in den Kulturen. Die Erntemengen aus den frühen Anbaugebieten im Südwesten steigen nur zögerlich an.   Mehr

Deutschland | Obst | Marktversorgung

Strauchbeeren & Steinobst: Deutsche Saison hat begonnen

05.06.2020 (AMI) - Das deutsche Obstsortiment wird allmählich bunter. Neben Erdbeeren, deren Ernte um Ostern startete, sind seit kurzem erste deutsche Himbeeren und Süßkirschen reif. Noch ist der Markt fest in der Hand der Importware. Ist unter diesen Voraussetzungen ein reibungsloser Saisonstart möglich?   Mehr

Deutschland | Beerenobst | Angebot

Erdbeermarkt bleibt knapp versorgt

04.06.2020 (AMI) – Nach dem wochenlangen schwach versorgten Markt machen sich nun die Auswirkungen der Fröste Anfang Mai bemerkbar, sodass Erdbeeren aus deutschem Anbau nach wir vor begrenzt verfügbar sind.   Mehr