Gartenbau

Aktuelle Meldungen

Deutschland | Blattgemüse | Ernte

Wie die Extremwetterlage das Angebot an Salatherzen beeinflusst

13.08.2026 (AMI) – Das Angebot an Salatherzen wurde bereits im Juli zunehmend kleiner. Die extremen Witterungsbedingungen setzen den Kulturen auf dem Feld noch immer stark zu. Gleichzeitig müssen die Produzenten einen erheblichen Aufwand betreiben, um die Produktion zu sichern.   Mehr

Europa | Kernobst | Ernte

Europas Apfelernte fällt deutlich kleiner aus

06.08.2026 (AM) – Extreme Wetterbedingungen hinterlassen Spuren im europäischen Obstbau. Nach Frost, Hagel, Starkregen und regionaler Trockenheit wird die EU-Apfelernte 2026/27 auf rund 9,5 Mio. Tonnen geschätzt. Damit dürfte sie die niedrigste Erntemenge seit 2017 erreichen.   Mehr

Deutschland | Fruchtgemüse | Erzeugung

Extremwitterung begrenzt Erntemengen bei Tomaten

06.08.2026 (AMI) – Aktuell fallen die Erntemengen bei Tomaten witterungsbedingt deutlich geringer als im saisonüblichen Rahmen aus. Gleichzeitig ist die Nachfrage lebhaft.   Mehr

Deutschland | Fruchtgemüse | Ernte

Hohe Preise und kaum Werbeaktionen für Salatgurken

30.07.2026 (AMI) – Salatgurken sind knapp. Die Auswirkungen der wochenlangen Sommerhitze sind weiterhin spürbar und die Erntemengen fallen nach wie vor geringer aus als geplant. Infolgedessen sind die Preise auf allen Handelsstufen gestiegen und die Werbeaktivität wurde runtergefahren.   Mehr

Deutschland | Blattgemüse | Aktionspreise

Zahlreiche Aktionen für Salatherzen trotz Engpässen

29.07.2026 (AMI) – Die Witterung der vergangenen Wochen ist an den Salatherzenkulturen im deutschen Anbau nicht spurlos vorübergegangen. Hitzeperioden sowie lokale Unwetter haben das Angebot eingeschränkt und die verfügbaren Mengen reduziert.   Mehr

Deutschland | Blattgemüse | Angebot

Witterungsbedingt eingeschränktes Angebot an Eissalat

23.07.2026 (AMI) – Zurzeit ist die Warenverfügbarkeit bei Eissalat witterungsbedingt eingeschränkt. Doch angesichts der schwächelnden Nachfrage lassen sich die Preise nicht flächendeckend auf allen Handelsebenen anziehen.   Mehr

Deutschland | Obst | Markttrends

Deutscher Obst & Gemüse Kongress 2026: Neues Raumkonzept, starke Speaker und aktuelle Zukunftsthemen

21.07.2026 (AMI) – Der Deutsche Obst & Gemüse Kongress (DOGK) startet 2026 mit einem grundlegend neuen Veranstaltungsformat. Unter dem Leitgedanken „Eine Halle. Ein Marktplatz. Drei Bühnen.“ soll der Kongress am 21. und 22. September 2026 in Düsseldorf noch stärker zum zentralen Treffpunkt der Branche werden.   Mehr

Deutschland | Obst | Aktionspreise

Nachfrage nach Wassermelonen profitiert von Hitzewellen

16.07.2026 (AMI) – Was Mitte Juni noch eine Erwartung war, lässt sich inzwischen auch mit Zahlen belegen. Die zurückliegenden Hitzewellen in Deutschland haben die Nachfrage nach Wassermelonen beflügelt und den Anteil der Haushalte, die Wassermelonen kaufen, auf ein Rekordniveau katapultiert. Gestützt wurde die temperaturgetriebene Entwicklung durch zahlreiche Angebotsaktionen im Lebensmitteleinzelhandel.   Mehr

Deutschland | Steinobst | Angebot

Deutsche Süßkirschenernte neigt sich dem Ende entgegen

16.07.2026 (AMI) – Die deutsche Süßkirschenernte befindet sich in den letzten Zügen. Nach zwischenzeitlichem Angebots- und Preisdruck scheint sich die Marktlage zum Ende nun zu stabilisieren.   Mehr

Europa | Tafeltrauben | Erzeugung

EU-Erntemengen an Trauben werden gehalten

10.07.2026 (AMI) – Laut Angaben von Istat wurden in Italien im vergangenen Jahr auf einer Ertragsfläche von knapp 46.900 ha rund 1,06 Mio. t Tafeltrauben erzeugt. Nach Angaben des spanischen Landwirtschaftsministeriums belief sich die Erntemenge an Tafeltrauben im vergangenen Jahr auf rund 341.900 t und blieb damit um 6 % hinter dem starken Vorjahr zurück.   Mehr