Gartenbau

Aktuelle Meldungen

Deutschland | Beerenobst | Aktionspreise

Starke Werbewochen für Himbeeren

05.11.2026 (AMI) – Im Übergang vom Oktober auf den November erreichen Himbeeren eine überdurchschnittliche Präsenz in den Angebotsaktionen des deutschen Lebensmitteleinzelhandels. Günstige Witterungsbedingungen im Mittelmeerraum sind die Grundlage für ein umfangreiches Angebot, das gerade seinen Weg in die Aktionen findet. Schon im gesamten bisherigen Jahresverlauf wurden Himbeeren häufiger beworben als in den beiden Vorjahren. Aber unterscheiden sich auch die Aktionspreise?   Mehr

Europa | Kohlgemüse | Angebot

Rosenkohlsaison startet in die Hauptphase

05.11.2026 (AMI) – Die Nachfrage nach Rosenkohl hat sich mit der kälteren Witterung spürbar belebt. Im Vergleich zum niedrigpreisigen Vorjahr infolge des großen Angebots zeigt sich dieses Jahr ein anderes Bild. Es ist ausreichend Ware da, um den Bedarf zu decken, Druck besteht jedoch nicht.   Mehr

Europa | Fruchtgemüse | Angebot

Preise für Rispentomaten an den Großmärkten ziehen wieder an

29.10.2026 (AMI) – Kurzzeitig hatte sich das Angebot an Standard-Rispentomaten erholt. Mit dem Saisonende im mitteleuropäischen Raum verknappt sich das Angebot allerdings wieder. Der Übergang auf Ware aus Spanien und Marokko verläuft holprig. Zudem verknappen Aktionen im Lebensmitteleinzelhandel die frei verfügbaren Mengen.   Mehr

Europa | Fruchtgemüse | Angebot

Witterungsbedingt knappes Angebot an Salatgurken

22.10.2026 (AMI) – Das Angebot an Salatgurken ist derzeit knapp, sodass die Nachfrage nicht gedeckt werden kann und die Preise deutlich anziehen. Auch aus den spanischen Anbaugebieten kann aufgrund der Auswirkungen des Sturmtiefs vergangene Woche nicht genug Ware geliefert werden.   Mehr

Europa | Südfrüchte | Angebot

Weniger spanische Kaki als prognostiziert

15.10.2026 (AMI) – Es zeichnet sich immer stärker ab, dass auf deutlich geringere Mengen spanischer Kaki als im Vorjahr zurückgegriffen werden kann. Dementsprechend sind die Preise höher als in anderen Jahren und die Nachfrage nimmt nur langsam Fahrt auf.   Mehr

Deutschland | Bio-Gemüse | Marktversorgung

Bio-Kürbis: Mehr Fläche, größere Ernte – Markt unter Druck?

15.10.2026 (AMI) – Der ökologische Kürbisanbau in Deutschland wächst seit Jahren. Nach dem leichten Flächenrückgang im Jahr 2024 wurde der Anbau 2025 erneut ausgeweitet. Zugleich erreichte die Bio-Kürbisernte ein neues Rekordniveau. Die starken Produktionszuwächse führen allerdings dazu, dass der Preisdruck weiter zunahm. Auch 2026 dürfte sich die Anbaufläche nochmals vergrößert haben.   Mehr

Deutschland | Südfrüchte | Aktionspreise

Avocados werden wieder stärker beworben

09.10.2026 (AMI) – Avocados sind ein Trendprodukt der vergangenen Jahre. Die Einfuhren nach Deutschland sind immer weiter gestiegen. Das größer werdende Angebot führte auch dazu, dass Avocados immer stärker vom Lebensmitteleinzelhandel beworben wurden. Inzwischen gehören sie zu den meistbeworbenen Obstarten in Deutschland. Von einer kurzen Schwächephase im Jahr 2024 scheinen sich die Avocados erholt zu haben. Doch wie hat sich die Zahl der Werbeanstöße in diesem Jahr bislang entwickelt?   Mehr

Europa | Zitrusfrüchte | Angebot

Angebotsdruck bei Zitronen

08.10.2026 (AMI) – Im Mittelmeerraum läuft die Zitronenernte inzwischen deutlich stärker an. Am deutschen Markt sorgt das für zusätzlichen Preis- und Angebotsdruck, da weiterhin große Mengen an Überseeware verfügbar sind. Werbeaktionen sollen dabei für eine Entlastung des Marktes sorgen.   Mehr

Deutschland | Wurzelgemüse | Erzeugung

Deutscher Möhrenmarkt trotzt der Dürre

02.10.2026 (AMI) – Die Aussichten zum Saisonstart waren gut, doch die hohen Temperaturen forderten ihren Tribut. Aktuell sind die Erträge für den Saisonstand unterdurchschnittlich und auch bei der Lagermöhrenernte ist noch alles offen.   Mehr

Europa | Zitrusfrüchte | Strukturdaten

Saison für Easy Peeler hat begonnen

01.10.2026 (AMI) – Die spanische Saison für Easy Peeler geht nun in die dritte Woche. Auch der Lebensmitteleinzelhandel bewirbt die Zitrusfrüchte mit dem Herbstbeginn nun verstärkt.   Mehr