Gartenbau

Aktuelle Meldungen

Deutschland | Steinobst | Angebot

Verfügbarkeit an Süßkirschen bleibt gering

31.05.2019 (AMI) – Süßkirschen haben nun etwas mehr Eingang in die Verkaufsregale des Lebensmitteleinzelhandels gefunden. In begrenztem Maße wurden auch schon erste Verkaufsaktionen gefahren. Die Kauflust der Verbraucher ist aber noch vergleichsweise gering. Das mag sowohl an der fehlenden durchgängigen Verfügbarkeit in den Geschäften als auch an den noch vergleichsweise hohen Preisen liegen.   Mehr

Deutschland | Steinobst | Aktionspreise

Mehr Angebotsaktionen mit Paraguayos

29.05.2019 (AMI) – Das Angebot an Paraguayos in den südeuropäischen Anbaugebieten steigt. Damit drängen die flachen Pfirsiche auch verstärkt in die Angebotsaktionen des Lebensmitteleinzelhandels. Für die Nachfrage sind aber nicht nur die Angebotsaktionen maßgeblich, auch die Witterungsbedingungen müssen passen. Zum Start in die 22. Woche war es vielfach noch zu kühl und zu nass.  Mehr

Deutschland | Blumen & Zierpflanzen | Marktprognose

Ein ambivalentes Jahr für den Zierpflanzenbau

29.05.2019 (AMI) – Die Zierpflanzenproduzenten in Deutschland zeigen sich mit ihren Geschäften 2018 zufrieden, trotz herausfordernder Witterung. Aktuelle Trends verändern das Kaufverhalten der Konsumenten. Wie passen sich die Produzenten diesem Wandel an?  Mehr

Europa | Obst | Einzelhandel

Suche nach der Quadratur des Kreises?

23.05.2019 (AMI) – Nach einer Umfrage von IRI in sieben Ländern Europas achten mehr als zwei Drittel aller Befragten beim Einkauf auf eine umweltfreundliche Verpackung. Plastik wird dabei besonders kritisch gesehen. Herzzerreißende Bilder von verendeten Walen und Plastikinseln im Meer verfehlen nicht ihre Wirkung. Oft steht frisches Obst und Gemüse dabei besonders in der Kritik.  Mehr

Deutschland | Kohlgemüse | Angebot

Erster Broccoli aus deutschem Anbau verfügbar

23.05.2019 (AMI) – Die ersten kleinen Mengen an Broccoli aus dem Freilandanbau im Südwesten Deutschlands treffen auf einen noch gut mit spanischer Ware versorgten Markt. Die Preise erreichen zum Saisonstart mit deutschem Broccoli nicht mehr das hohe Niveau des Monats April.   Mehr

Deutschland | Beerenobst | Marktversorgung

Freilandernte setzt bei Erdbeeren ein

16.05.2019 (AMI) – Die Ernte in verfrühten Freilandkulturen beginnt, und das Angebot an Erdbeeren wird größer. Die Preise tendieren etwas schwächer, auch die Werbeintensität nimmt zur Vorwoche ab.  Mehr

Europa | Bio-Gemüse | Marktversorgung

Spanien ist wichtigster Lieferant von Bio-Fruchtgemüse

15.05.2019 (AMI) - In allen Ländern Europas, für die der AMI differenzierte Daten vorliegen, ist der Anteil von Gemüse an den Gesamtausgaben der Verbraucher für Bio-Lebensmittel wesentlich höher als bei konventionellen Lebensmitteln. Innerhalb des Bio-Gemüsesortimentes ist Fruchtgemüse wiederum das wichtigste Segment der Nachfrage, wenn man die Verbraucherausgaben zum Maßstab nimmt.  Mehr

Deutschland | Zwiebelgemüse | Ernte

Zwiebelernte um ein Viertel verringert

10.05.2019 (AMI) – Die seit Jahren steigende Tendenz zur Flächenausweitung im deutschen Zwiebelanbau ist im vergangenen Jahr gestoppt worden.   Mehr

Deutschland | Beerenobst | Ernte

Mehr Erdbeeren als im Vorjahr

10.05.2019 (AMI) – Obwohl die Anbaufläche von Erdbeeren in Deutschland seit mehreren Jahren kontinuierlich eingeschränkt wird, wurden 2018 wieder mehr Erdbeeren als im Vorjahr geerntet.   Mehr

Deutschland | Stängelgemüse | Ernte

Spargelernte in Deutschland erreicht 2018 ein Rekordniveau

10.05.2019 (AMI) – Die Ausweitungen der Anbauflächen in Deutschland haben in den vergangenen Jahren zu immer weiter steigenden Erntemengen geführt. Im Jahr 2018 wurde mit 133.000 t eine Rekordernte erzielt.   Mehr