01.04.2026 (AMI) – Der Handel mit Schlachtschweinen läuft weiterhin stetig, trotz der kurzen Schlachtwochen scheint es keine größeren Probleme in der Vermarktung zu geben. Entsprechend wird nicht von Überhängen berichtet, auch wenn sich die fehlenden Schlachttage in der kommenden Woche noch bemerkbar machen dürften.   Mehr

01.04.2026 (AMI) – Die Sojanotierungen in Chicago bleiben zum Monatswechsel volatil: US-Anbaupläne und Biokraftstoffvorgaben treiben die Kurse, während Gewinnmitnahmen, Exportdruck und die Konkurrenz aus Brasilien bremsen. Raps an der Euronext profitiert weiter von geopolitischen Spannungen und steigenden Ölpreisen, bleibt jedoch anfällig für Marktunsicherheiten und wetterbedingte Risiken.   Mehr

01.04.2026 (AMI) – Die Erzeugerpreise für konventionelle Kuhmilch lagen im Jahr 2025 über weite Strecken auf Rekordkurs. Ab Spätsommer führten expansive Milchmengen zu Preisdruck und zunehmenden Abschlägen. Dennoch wurde das zweithöchste Jahresergebnis erzielt. Die Preise für Bio-Milch zeigten sich dagegen weitgehend stabil und erreichten einen neuen historischen Höchstwert.   Mehr

31.03.2026 (AMI) – Der von der AMI ermittelte deutsche Agrarrohstoffindex legte im März 2026 leicht zu und stieg von 122,0 auf 125,7 Punkte. Damit konnte sich der Index nach acht Rückgängen in Folge erstmals wieder behaupten. Ausschlaggebend waren vor allem festere Erzeugerpreise für Getreide, Raps und Schlachtschweine, während sich der Druck von der Milchseite allmählich abschwächte.   Mehr

26.03.2026 (AMI) – Nach zwei Wochen Aufwärtsbewegung geben die Weizenkurse in Paris wieder nach. Geopolitische Risiken treffen auf eine weiterhin komfortable Versorgungslage.   Mehr

26.03.2026 (AMI) – Der Markt für Tafeltrauben wechselt aktuell von einem Überangebot in eine Phase der Knappheit. Neben einem Herkunftswechsel führen zusätzlich höhere Logistikkosten, längere Transitzeiten und geringere Erntemengen aus Chile sowie Monsunschäden in Indien zu weiterer Verknappung.   Mehr

26.03.2026 (AMI) – Der Internationale Getreiderat (IGC) hat in seiner Märzausgabe erstmals eine Prognose zur globalen Weizenversorgung in der kommenden Saison 2026/27 veröffentlicht.   Mehr

26.03.2026 (AMI) – In den Mitgliedstaaten der EU-27 entwickelten sich die Bestände von Milchkühen im Jahr 2025 uneinheitlich. In der Summe ergab sich dadurch ein kleineres Minus als im Jahr zuvor, der Abwärtstrend der Kuhzahlen setzte sich aber weiter fort.   Mehr

26.03.2026 (AMI) – Das rege Kaufinteresse an Milchpulver hielt Ende März an. Die Trocknungskapazitäten waren weiterhin hoch ausgelastet. Für kurzfristige Lieferungen stand nur ein begrenztes Angebot zur Verfügung, wodurch die Preise ihren Aufwärtstrend fortsetzten. Der Konflikt am Persischen Golf stellte die Akteure vor allem vor logistische Herausforderungen.   Mehr

26.03.2026 (AMI) – Frische Lebensmittel kosten auch im März weniger – so wie die Monate zuvor auch. Allerdings reduziert sich der Preisabstand zum Vorjahr leicht. Weiterhin sind höhere Preise in den Warengruppen Eier und Rindfleisch die Treiber der Teuerung, während günstigere Kartoffeln und Molkereiprodukte dem entgegenwirken.   Mehr