21.07.2025 (AMI) – Deutschlandweit sind bei den jüngsten Viehbestandserhebung im Mai dieses Jahres die gehaltenen Rinderzahlen um 2,7 % geringer ausgefallen als noch 2024. Sinkende Rinderherden gab es in allen Bundesländern, allerdings sind die Reduzierungen unterschiedlich hoch.
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21.07.2025 (AMI) – Nach Angaben der EU-Kommission dürften 2025 in der EU-27 rund 64,91 Mio. t Mais gedroschen werden, 5,08 Mio. t mehr als im Vorjahr und 1,90 Mio. t mehr als im Durchschnitt der vorigen fünf Jahre.
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21.07.2025 (AMI) – In Europa stellt Deutschland mit Abstand die größte Anbaufläche für Bio-Möhren, die Fläche ist dabei mehr als doppelt so groß wie im zweitplatzierten Land, der Niederlande.
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18.07.2025 (AMI) – Salate aus dem deutschen Freilandanbau haben im ersten Halbjahr 2025 ideale Wachstumsbedingungen vorgefunden. Zwar waren die Kulturen in vielen Wochen auf zusätzliche Beregnung angewiesen, doch darüber hinaus führten Sonneneinstrahlung und Wärme zu einem regelrechten Boom bei den Salaten.
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18.07.2025 (AMI) – Mitte Juli war der GlobalDairyTrade-Tender in Neuseeland von uneinheitlichen Tendenzen geprägt. Dabei überwogen die Anstiege von Milchpulver die Rückgänge von Laktose und Käse. Dadurch hat sich der Preisindex wieder befestigt.
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18.07.2025 (AMI) – Die Verbraucherpreise für frische Lebensmittel liegen bereits seit dem Spätsommer 2024 wieder kontinuierlich über dem Vorjahresniveau.
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17.07.2025 (AMI) – Bei Buschbohnen haben inzwischen die meisten deutschen Erzeuger mit der Ernte begonnen, entsprechend hoch ist regional die Warenverfügbarkeit. Damit geben die Preise an den Großmärkten stetig nach.
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