Aktuelle Meldungen von den Märkten

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Deutschland | Schweine | Handel

Schlachtschweinepreis gibt nach

17.09.2025 (AMI) – Der Druck auf den Schlachtschweinepreis hat in den vergangenen Wochen stetig zugenommen. Dabei fallen die angebotenen Mengen jahreszeittypisch größer aus, gleichzeitig stagniert die Nachfrage der Schlachtunternehmen.   Mehr

Welt | Ölsaaten | Kursentwicklung für Soja und Raps

US-Sojakurse nach USDA-Bericht fester

17.09.2025 (AMI) – Die Sojakurse an der CBoT legten nach dem USDA-Bericht zu. Raps in Paris folgte den kanadischen Notierungen nach oben.   Mehr

Welt | Soja | Marktversorgung

US-Farmer als Verlierer der Zollpolitik

16.09.2025 (AMI) – In den vergangenen drei Jahrzenten ist die weltweite Nachfrage nach Proteinen stark gestiegen. Die USA sind zusammen mit Brasilien der wichtigste Anbieter von Sojabohnen. Der aktuelle Zollkonflikt dürfte die Nachfrage des Hauptabnehmers China jedoch merklich schmälern.   Mehr

Europa | Ölsaaten | Marktprognose

Prognose zur Ölsaatenernte deutlich gesenkt

15.09.2025 (AMI) – Der Auslandsdienst des US-Landwirtschaftsministeriums (FAS) in Kiew hat jüngst seine Schätzung zur Ölsaatenernte in der Ukraine aktualisiert.   Mehr

Deutschland | Getreide | Außenhandel

Rückgang um mehr als ein Viertel

15.09.2025 (AMI) – Der deutsche Außenhandel mit Getreide entwickelte sich im Wirtschaftsjahr 2024/25 ausgesprochen schwach.   Mehr

Europa | Milch & Milchprodukte | Erzeugung

EU: Anstiege bei der Herstellung fetthaltiger Produkte

12.09.2025 (AMI) – Die Herstellung von Milchprodukten in der EU-27 hat sich im ersten Halbjahr von 2025 uneinheitlich entwickelt. Bei stabiler Milchanlieferung wurden in der EU unter anderem mehr Käse und Butter produziert als im entsprechenden Vorjahreszeitraum.   Mehr

Europa | Rohmilch | Anlieferung

EU-Milchmengen steigen im zweiten Quartal übers Vorjahr

11.09.2025 (AMI) – Im Juni 2025 fiel die Milchanlieferung innerhalb der Europäischen Gemeinschaft etwas umfangreicher aus als im Vorjahresmonat.   Mehr

Deutschland | Steinobst | Angebot

Hohes Angebot an Zwetschen

11.09.2025 (AMI) – Wie bereits zum Saisonbeginn erwartet, fällt die deutsche Zwetschenernte in diesem Jahr bisher überdurchschnittlich hoch aus. Das reichliche Angebot lässt die Preise auf allen Handelsebenen sinken.   Mehr

Welt | Getreide | Kursentwicklung für Weizen

Am Weizenmarkt steigt der Konkurrenzdruck aus Russland

11.09.2025 (AMI) – Sowohl in Paris als auch in Chicago ging es auf Wochensicht abwärts. Die russischen Exportpreise für Weizen sinken weiter, was die Notierungen bei einem global ohnehin reichlichen Angebot unter Druck setzt.   Mehr

Deutschland | Milchdauerwaren | Nachfrage

Pulver ruhig gehandelt

11.09.2025 (AMI) – Am Pulvermarkt hat das Ende der Ferienzeit noch zu keinen neuen Impulsen geführt. Bei Molkenpulver setzte sich der Preisanstieg nicht weiter fort, es zeichneten sich leicht schwächere Tendenzen ab.   Mehr