16.04.2026 (AMI) – Wetterbedingte Aussaatverzögerungen im US-Corn Belt stützen die Maiskurse in Chicago. Hohe globale Maisbestände belasten den EU-Markt.   Mehr

16.04.2026 (AMI) – Die sonnige Witterung und die höheren Temperaturen lassen die Lust auf Erdbeeren steigen. Woche für Woche wächst die Nachfrage. Die Supermarktketten und Discounter agieren weiterhin sehr offensiv und die Anzahl der laufenden Werbungen ist nach wie vor hoch.   Mehr

16.04.2026 AMI – Der deutsche Obstmarkt war 2025 von einem umfangreichen Angebot gekennzeichnet. Mit einer Erntemenge von 1,46 Mio. Tonnen erreichte die deutsche Obsternte nahezu Rekordniveau. Vor allem die sehr gute Apfelernte trug maßgeblich dazu bei. Auch andere Baumobstarten erzielten dank weitgehend ausgebliebener Frühjahrsfröste höhere Erträge als im Vorjahr.   Mehr

16.04.2026 (AMI) – Im Januar und Februar 2026 lieferten die Landwirte in den wichtigsten Exportländern außerhalb der EU mehr Milch an die Molkereien. Sowohl auf der Nord- als auch auf der Südhalbkugel legte das Milchaufkommen in den bedeutendsten Regionen zu.   Mehr

16.04.2026 (AMI) – Am deutschen Käsemarkt bewegten sich die aktuellen Absätze auf einem anhaltend hohen Niveau, sodass das hohe Angebot an Käse gut aufgenommen wurde und die Lagerbestände weiterhin niedrig ausfielen.   Mehr

15.04.2026 (AMI) – Das Angebot an schlachtreifen Schweinen lässt sich auch weiterhin problemlos absetzen. Zugleich reichen die vorhandenen Mengen aber aus, um die Nachfrage zu decken, nur regional wird von knappen Stückzahlen berichtet.   Mehr

15.04.2026 (AMI) – Schwache US-Exportdaten, zunehmende Konkurrenz aus Südamerika und fallende Rohölpreise setzen den Sojabohnenmärkten unter Druck. Gleichzeitig schreitet die Ernte auf der Südhalbkugel voran. Raps und Canola werden von der Entwicklung am Energiemarkt belastet.   Mehr

14.04.2026 (AMI) – Freuen Sie sich beim BDFW 2026 auf spannende Einblicke und Diskussionen zu aktuellen Marktentwicklungen, Trends in der Fleischbranche sowie auf hochkarätige Referenten und Referentinnen.   Mehr

10.04.2026 (AMI) – Nach vorläufigen Angaben und Schätzungen wurden im Jahr 2025 europaweit rund 58,43 Mio. t Gemüse geerntet. Das waren 0,2 % mehr als im Jahr zuvor.   Mehr

09.04.2026 (AMI) – Die vereinbarte Waffenruhe im Nahen Osten drückt die Weizennotierungen. Sinkende Kurse verbessern zwar die EU-Exportchancen, das globale Angebot bleibt jedoch reichlich.   Mehr