Wegen des fehlenden Werktags durch den Feiertag in dieser Woche wird der Druck noch verstärkt. Um dieser Situation Rechnung zu tragen, wurde die Preisempfehlung der VEZG um 5 Ct auf 2,20 EUR/kg gesenkt.

Relativ ruhig gestaltet sich das Kaufinteresse an Schweinefleisch. Insgesamt agieren die Fleischhändler eher abwartend und bestellen oft nur geringe Mengen. Zwar brachten die vielfach stattfindenden Oktoberfeste etwas Belebung in der Nachfrage, doch die nachgefragten Tonnagen über den Einzelhandel blieben weiter gering. Probleme bereiten den Händlern die niedrigen Erlöse für Nebenartikel wie Fette und anderes. Dadurch verteuern sich die anderen Teilstücke, welche die fehlenden Einnahmen auffangen müssen.

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