Deutschland | Vieh & Fleisch | Erzeugung

Deutschland erzeugt mehr Fleisch

21.08.2024 (AMI) – Gegenüber dem Vorjahr wurde im ersten Halbjahr 2024 mehr deutsches Fleisch hergestellt. Mit fast 3,4 Mio. t Fleisch erhöhten sich dabei die produzierten Mengen um 1,6 %. Sogar bei Schweinefleisch kam es mit einem Plus von 1,1 % erstmalig seit 2016 zu einem Anstieg der Erzeugung.

Sie können die Nutzungsrechte für Grafik und Text hier erwerben. Zum Shop

Beitrag von Mechthild Cloppenburg
Marktexpertin Fleischwirtschaft
Druckversion als PDF öffnen

© Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH

Zurück

Das könnte Sie auch interessieren

Deutschland | Schweine | Handel

Warten auf Impulse am Schlachtschweinemarkt

13.08.2025 (AMI) – Die Lage am Schlachtschweinemarkt hat sich gegenüber den Vorwochen kaum geändert. Hier und da fällt das Angebot etwas kleiner aus, die hohen Temperaturen bremsen das Wachstum aus.   Mehr
Deutschland | Schweine | Handel

Schlachtschweinepreis die fünfte Woche stabil

06.08.2025 (AMI) – Die bestehende stabile Marktlage im deutschen Handel mit Schweinen hält an. Die angelieferten geringen Stückzahlen stehen ausgeglichen der aktuell verhaltenen Nachfrage gegenüber. Kurzfristig wird noch keine Änderung dieser Situation erwartet.   Mehr
Europa | Vieh & Fleisch | Vorschau

EU-Fleischverzehr und -produktion fast unverändert

06.08.2025 (AMI) – Die EU-Kommission geht in ihrer neuesten Schätzung von einer fast stabilen Erzeugung von Fleisch für das Jahr 2025 aus. Mit 21,2 Mio. t entfällt fast die Hälfte der in der EU erzeugten Menge auf Schweinefleisch.   Mehr