Deutschland | Blattgemüse | Angebot

Eissalat weiterhin zu günstigen Preisen verfügbar

22.03.2018 (AMI) – Eine hohe Warenverfügbarkeit in Spanien führt dazu, dass der Einzelhandel in Deutschland den Salatklassiker Eissalat seit Wochen zu günstigen Preisen anbieten kann. Die Verbraucher reagieren darauf mit hohen Einkaufsmengen.

Unterstützt durch umfangreiche Werbeaktionen lagen die Verkaufsaktivitäten des Einzelhandels Mitte März auf hohem Niveau. Daran hat sich auch in Woche 12 nicht viel verändert, der deutsche Handel kann bei Eissalat weiterhin aus dem Vollen schöpfen. Die AMI Erfassung der Aktionspreise im LEH verzeichnet 8 Werbeaktionen mit Verkaufspreisen von 49 bis 59 Cent pro Stück. Von dieser Seite aus sind also die Voraussetzungen für den Absatz gut, absatzbegrenzend wirkt sich lediglich die winterliche Witterung aus.

Das Angebotspotenzial im spanischen Anbau ist nach wie vor recht hoch. Die Situation im Export stellt sich deshalb noch weitgehend unverändert dar. Eine nennenswerte Erhöhung der bisher niedrigen Preise ist deshalb auch in Richtung der nächsten Woche nicht in Sicht.

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Beitrag von Sonja Illert
Marktexpertin Gartenbau

© Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH

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