AMI on Tour – Die BIOFACH 2019 steht vor der Tür

Auf der BIOFACH kann man die ganze Vielfalt des Bio-Sektors entdecken. Außerdem werden Innovationen, Trends und Politik im Rahmen vieler Fachforen diskutiert und gestaltet.

Deutscher Bio-Markt 2018 – Zahlen, Fakten, Analyse

Am 13.02.2019 dreht sich von 15:00 Uhr bis 15:45 Uhr alles um den Deutschen Bio-Markt 2018. In Deutschland ist die Nachfrage nach Bio-Produkten ungebrochen hoch. In welchen Bereichen sich der Bio-Markt besonders gut entwickelt hat und welche Besonderheiten und Trends zum Beispiel im Bio-Fachhandel zu beobachten sind – erläutert unsere Bio-Marktexpertin Diana Schaack gemeinsam mit der Kommunikationsberatung Klaus Braun und dem Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW). Seien Sie dabei am 13.02.19 um 15:00 Uhr im Saal Shanghai, NCC Ost.

Entwicklung des europäischen Bio-Marktes 2018

Ebenfalls am 13.02.2019 von 17:00 Uhr bis 18:00 Uhr ist die AMI Teil der englischsprachigen Vorstellung des europäischen Bio-Marktes. Sie erhalten einen Überblick über die Entwicklungen und Trends auf dem europäischen Bio-Markt und zusätzlich spezielle Informationen aus vier ausgewählten Ländern; Frankreich, Italien, Deutschland und dem Vereinigten Königreich. Wir freuen uns Sie zu treffen, um 17:00 Uhr im Saal Shanghai, NCC Ost.

Bio-Marktschätzung in den „sonstigen Einkaufsstätten“

Am 14.02.2019 ab 16:00 Uhr stellen die AMI-Experten Ergebnisse aus dem BÖLN-Projekt „Mehr Transparenz auf dem deutschen Bio-Markt – Verbesserung der jährlichen Marktschätzung unter besonderer Berücksichtigung des Lebensmitteleinzelhandels und der „sonstigen Einkaufsstätten“ vor. Das Projekt wurde vom Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN) gefördert und gemeinsam mit dem BNN und bioVista durchgeführt. Die AMI hat sich dabei unter anderem mit den so genannten „sonstigen Einkaufsstätten“ befasst. Wie viele Bio-Bäcker, Bio-Metzger, Bio-Hofläden, Bio-Wochenmarktbeschicker und Bio-Versandhändler gibt es in Deutschland? Welche durchschnittlichen Umsätze erwirtschaften sie und welches sind die erfolgreichsten Produktgruppen? Die Antworten auf diese Fragen erhalten Sie um 16:00 Uhr im Raum Budapest, NCC Ost.

Wir freuen uns, Sie auf der BIOFACH in Nürnberg zu treffen. Wenn Sie auch außerhalb der Messezeit aktuelle Informationen zum Bio-Markt benötigen, sind Sie im Markt aktuell Öko-Landbau genau richtig. Oder melden Sie sich gern auch außerhalb der Messe bei unseren Marktexperten.